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今天有地沟油吗? 目前,食品安全已成为许多人担心的事件。 5月1日,卫生部发布的两条餐饮新规《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》正式施行。 以回收食品为原料制作加工食品,最高可处以10万元罚款。
a在回收食品中食用最高10万元
最近地沟油备受瞩目。
新的监管方法对以回收食品为原料加工食品的问题再次予以重申。
规定,以回收食品为原料、以食品以外的原料制作加工食品、添加食品添加剂以外的化学物质或可能危害人体健康的其他物质制作加工食品的行为,将按照《食品安全法》受到处罚。
根据《食品安全法》,主管部门没收生产经营者违法所得及违法生产经营的食品、工具等食品价值不足1万元的,并处2000元以上5万元以下罚款; 商品价值在1万元以上的,处以商品价值5倍以上10倍以下的罚款; 情节严重的,吊销许可证。
“希望执行规定,不要让地沟油上我们的餐桌。 ”市民张先生说。
被取消b许可证的董事5年内不得饮食
“如果许可证被取消的话,再开个酒店不就行了吗? ’市民是这么说的。
根据新规,被吊销《餐饮服务许可证》的公司,自直接负责的主管人员作出处罚决定之日起,不得从事餐饮服务管理工作5年。
与现行的“食品生产经营者因违反食品卫生法规被吊销卫生许可证的,其法定代表人或者第一责任人三年不得申请卫生许可证”的规定相比,新方法明显具有更大的威慑力。
另外,新规定规定,餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和与食品相同的产品的购销检查和索证索证制度。 记录、票据留存期限不得少于两年。
其目的是在处理食品安全问题时,进行快速、准确、有效的跟踪,减少损害,降低风险。
对违反所购商品购买投诉规定的饮食服务提供者,食品药品监督管理部门责令改正,给予警告; 拒绝改正的,处2000元以上2万元以下罚款; 情节严重的,责令停业,直至许可证被吊销。
市民的疑问
因为相关部门的手腕不硬,所以规定不是会再次变成空文吗?
“相关部门如果不硬着手腕管理,地沟油问题很难根治吧。 ”张先生说。
从3月20日开始,商报刊登了一系列有关“地沟油”的报道,在知情的指示下,商报记者列举了10多个地沟油加工点的分布图。 郑州市食品药品监督管理局、工商局、质监局等部门负责人在现场查看炼油厂后,仅凭检测不予取缔的行为也引起了社会争议。
在恋人眼中,“地沟油”多年来一直备受打击,之所以一直没有被打上,不仅是因为有利可图,还因为政府监管不到位。 “如果政府能强行举起手臂,严厉打击非法收集、倒卖、揉捻,这种事情早就没有了,老百姓的食用油早就安全了。 ”
3月31日,郑州市发布紧急通知,进一步加强“地沟油”监管,工商、质量监督、环境保护、药监、卫生、公安等多个部门联合执法,联合治理地沟油,为方便市民举报也发布了通报电话。
10十多天了,地沟油的管理状况如何? [/s2/]
昨天,记者拨打报警热线时,工作人员表示,她正在值班,情况不太清楚。 记者致电贺姓副局长说,该局长正在成都调查学习,考察地沟油的管理情况,但不太清楚郑州的情况。
(本报道来源:商网-河南商报作者:卢艳艳) ) ) ) ) )。
标题:“卫生部新规5月1日实施采用回收食品最高罚10万”
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