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蓝山咖啡:只在牙买加东部蓝山山脉、海拔1800米以上的地方种植,产量不超过900吨,454克售价在千元以上。

蓝山风味咖啡:是经过综合调味技术制成的,类似蓝山咖啡的味道。 454克的售价只有1200元。

巨大的价格差异促使许多咖啡店度假:偷偷掩盖“风味”一词,高价出售“蓝山咖啡”。

记者访问“蓝山咖啡”后成为上岛咖啡的招牌饮料

最近,全国连锁咖啡企业品牌上岛咖啡被曝光在央视,因用山寨蓝山咖啡冒充牙买加蓝山咖啡而成为公众焦点。

昨天上午,记者作为客户进入上岛咖啡沈阳惠工街店。 女服务员表示,这家店出售的两种蓝山咖啡产自牙买加,其中极品蓝山咖啡200元/袋,普通蓝山咖啡110元/袋,两种“蓝山咖啡”

据这位女服务员介绍,随着中秋节和国庆节的临近,很多客人会去咖啡店买袋装的蓝山咖啡作为礼物送给朋友和家人,一次购买10袋以上。

“平时,客人最常点的是蓝山咖啡。 每天至少能卖50杯。 ’服务员说,店内出售的普通蓝山咖啡30元,极品蓝山咖啡80元,普通咖啡25元。

沈阳其他很多咖啡店也有蓝山咖啡出售,价格在35元~80元之间,咖啡店的服务人员说蓝山咖啡产自牙买加。

上岛总部回应了加盟店销售“蓝山咖啡”的正品

昨天,佛山尚豆咖啡机销售部相关负责人陈先生说,蓝山咖啡中的“学问”很大。 规格为450克的正品蓝山咖啡每袋1600元左右,与蓝山咖啡味道相似,经过综合调味工艺制作的蓝山咖啡售价仅几百元。

昨天,上岛咖啡苏州总经营公共部的工作人员菁说,全国各地上岛咖啡加盟店出售的是蓝山咖啡,而不是牙买加产的蓝山咖啡。

“牙买加的咖啡豆不向中国开放,国内其他咖啡店也几乎买不到真正的蓝山咖啡。 ”马菁表示,关于沈阳上岛咖啡店的问题,将立即通知加盟店修改,停止销售山寨“蓝山咖啡”。

行业内暴露:国内90%的“蓝山咖啡”是假的

蓝山咖啡被称为“咖啡劳斯莱斯”,只种植在牙买加东部的蓝山山脉、海拔1800米以上的地方,总面积在6000公顷以下,产量在900吨以下。

杭州市咖啡西餐领域协会秘书长楼波音表示,目前,国内纯正的蓝山咖啡极少,90%为假货。

“有些商家出售所谓的蓝山咖啡,但大多使用廉价的巴西咖啡豆。 ’比尔波音表示,巴西咖啡豆1磅(约454克)的价格约为50元,1磅的蓝山咖啡豆1000元左右。

“咖啡店出售的普通咖啡,实际价格约为5元,如果冒充蓝山咖啡出售,一杯咖啡售价250元。 ’比尔波音表示,巨大的利润将迫使国内许多咖啡店出售假冒的蓝山咖啡。

“在咖啡馆里,如果一杯蓝山咖啡的价格低于80元,基本上可以认定它不是真正的蓝山咖啡。 ”比尔波音说。

国内咖啡产业快速发展的潜力无限

据波音称,本月末,该协会将引进今年国内首款真正的蓝山咖啡豆。

此外,牙买加咖啡工业局还向北京驻牙买加大使馆派遣了专家,与该协会合作正式开展全国牙买加蓝山咖啡豆的度假活动。

据波音介绍,咖啡店这种商业模式进入中国并不长,基本上近五六年规模开始迅速发展,但一个产业从兴起到迅速发展,十年可以进入幼稚期,也就是快速发展的初期阶段,目前中国

他说,咖啡是世界上诉求最高的饮料之一,咖啡产业占世界农业经济的比重非常大,未来咖啡产业快速发展的可能性无限。

标题:““蓝山咖啡”多为山寨售价250元价钱仅5元”

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