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肯德基炸薯条被怀疑是“缩水”
新鲜土豆的批发价刚突破每吨2000元，顾客指责肯德基的薯条“缩水”。 11月9日，《每日经济信息》记者实地访问深圳肯德基，发现薯条重量与标准重量的差距达到10%以上。 但是，肯德基方面表示，这是员工操作顺序失误造成的，与价格无关。
张先生对《每日经济信息》记者说:“11月6日，我和丈夫在肯德基的布吉街道店吃饭，点了两个中薯。 试着吃一顿饭，薯条是怎么缩水的呢？ 装着土豆的箱子空摇摇晃晃的，土豆连头都不出。 ”
昨天，合肥一名女性也向记者表示:“肯德基的红薯缩水得很厉害。 ”。
11月9日，记者特地来到肯德基深圳群星广场餐厅点了芋头。 经记者询问，该店店员表示:“全国统一规定肯德基薯条市场占有率，140克红薯、110克中薯、75克红薯，允许相差正负5克。”
在麦当劳华强店里，记者花了6.5元买了一个红薯。 麦当劳店员说:“克的重量规定没有决定，所有出售的袋子必须装满。”
记者发现了一处电子秤，称了两个薯条的重量。 结果表明，肯德基的地瓜连箱重量为92.5克，从最低要求105克减少10%以上的麦当劳地瓜重约89克。
肯德基广场餐厅店长王颖说:“这可能是店员操作不规范造成的。 肯德基有一定大小的容器用来装薯条称重，但忙的时候可能省略了称重。 ”
事实上，最近“豆玩”的涨风，让很多下游薯条、薯片、方便面公司感到压力很大。 11月1日，康师傅方便面第一袋面产品系列价格上涨10%。
肯德基否定了涨价的推测。 百胜餐饮相关负责人告诉《每日经济信息》记者:“最近，肯德基没有调整单个薯条的重量，而是严格按照标准的工艺和要求制作产品。” 麦当劳宣传负责人也对记者说，他不打算因为土豆价格上涨而调整价格。
标题：“土豆价钱大涨肯德基否认薯条“缩水””
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