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导游词: 28日，广州市政府公布了第四批市级无形文化遗产代表性项目名单、粤菜烹饪技术，并列入该名单。

将广东菜煮得淋漓尽致，督促广东菜继续为当红记者汤铭明拍照

28日，广州市文广新局官网公布了市政府第四批市级无形文化遗产代表项目名单。 此次申请经过各区(县级市)文广新局及相关单位推荐、初审、专家委员会审查、社会公示和复核，最后明确公布了古琴錾凿制技术等7个新项目和象牙雕刻等12个扩建项目。 广东菜的烹饪技术，都在这个列表里。

“广州公布：粤菜烹饪技艺成广州非遗”

新项目包括古琴錾凿制艺(海珠区)、沙湾水牛奶以前流传的小食制作艺) )番禺区)、广东料理烹饪艺) )广州酒家集团股份有限公司)、米机王咏春拳(天河区)、莫家拳)、南沙妈祖信俗)、加丁上灯习俗)从化市 广东醒狮)丽湾区)、象牙雕刻(象牙微雕) )越秀区)、象牙雕刻)丽湾区)、广绣)番禺区)、广彩)丽湾区)、)、丽湾区)的项目名称后括号内为申报区域或单位。

“广州公布：粤菜烹饪技艺成广州非遗”

迄今为止，广州市共有市级世界遗产登记项目77个，其中省级世界遗产登记项目51个，国家级世界遗产登记项目17个，人类代表作2个。 (张演钦() () ) () ) () ) () ) () ) ) )。

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标题：“广州公布：粤菜烹饪技艺成广州非遗”

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