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导游词:现在正是小龙虾成本旺盛的季节,有传言说小龙虾重金属超标。 对此,武汉市食化所对小龙虾餐厅进行了抽查和监督抽查。 日前,抽查结果显示,小龙虾各项检测指标全部合格。
连日来,武汉市食品化妆品监督所工作人员突击检查了6家餐饮公司和白沙瓦批发市场,对龙虾进行了采样,以检测龙虾重金属污染状况和药物残留。 结果表明,武汉市餐饮企业采购的小龙虾质量好,餐饮企业采购,采用重金属污染超标、药物残留超标的小龙虾,未发现违法加工行为。
为保障市民健康,监管部门还对经营龙虾的各餐饮公司不定期突击检查和抽检,发现问题将认真解决,并及时向广大市民公告结果。 市民遇到食品安全问题必须立即向监管部门投诉。
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标题:“武汉突查餐馆小龙虾各项检测指标均合格”
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