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昨天,20多家西城区的老字号公司带着正宗的北京菜到访台湾高雄,其中最受瞩目的是庆丰包子。 在小摊前排起了长队,要吃包子,至少要等两个小时。
据悉,猪肉长葱馅包子、炒肝一份、芥末一份组成的“馒头套餐”售价100元新台币,相当于20元,比大陆售价还便宜1元。 高雄市民大多为了品尝有名的庆丰包子,高兴地排了两个小时队。 据估算,昨天出售的庆丰包子有上千个。
制作庆丰包子的厨师常金生说,“包子套餐”的很多食材都是在台湾当地购买的。 例如,猪肉葱包子的肉馅使用了猪的前脚肉,但葱是从山东省空运来的。 “第一,山东的葱香味十足,能保证地道的味道。” 常金生说,和大陆庆丰包子口感略有不同,但八九不离十,台湾人民可以吃到比较正宗的包子。
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标题:“庆丰包子台湾遭热抢排队两小时为尝20元套餐”
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