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所谓“食在广州”的广州,是各地制作美食的地方,四季都有不同的美食。 转眼又到了一年秋冬,气温逐渐下降,秋冬是养生的好季节,而且夏天的过度消耗也需要及时补充。 增城恒大酒店品粤中餐厅多次重复“传承岭南原味”的理念,提炼出以前流传下来的粤菜精髓,结合海纳百川的演绎方法,融入新派粤菜,突显粤菜的韵味和意义。 结合秋冬特色和增城本土特色食材,可以享受美食,也可以达到调理身体的效果。

“增城恒大酒店·不时不食,秋冬滋补正当时”

冰糖杏汁和雪梨的炖制

秋风一开始,秋风徐吹。 杏仁和雪梨滋润肺部的降噪效果很好,从喉咙到胃,都是温暖清爽的甜食。

腊味荷叶饭

增城恒大酒店的腊味以正果镇当地土猪肉为原料,肉质鲜美,肥而不腻,口感极佳。 荷叶发出淡淡的香味,包着芬芳的米饭,不由得把脸变大了。

一道烤卤水的煮菜

烧味、卤水可以说是粤菜的经典之作,尽管食材平凡,却总是出现在各种餐桌上。 将烧味、卤水放入煮菜中加热,让食材吸汁,更入味。

正果云吞吃鲍鱼煮菜

增城区正果镇的云吞可以说是增城本土地道菜肴的代表。 云吞皮薄有弹性,所用的肉馅也是三分肥七分瘦的“黄金比例”组合。 加上一种叫鲍鱼的海产品,是的。 整个煮菜会更美味。

雪梨清汤羊

羊肉是冬季补充的重要食材之一,许多地区冬季有食用羊肉的习性。 羊肉性温,不仅御寒,还能滋养身体。 冬天手脚冰凉,血液循环不好。 流动性羊肉汤容易被人体吸收,是广东人的首选清单,新鲜又甜,所以这道菜最合适。

增城恒大酒店在本土季节,评选高品质食材,用花式品尝烹饪技法,精心绘制所有菜肴,为所有客人精心准备难忘的舌尖之旅。

酒店地址:广东省广州市增城区中新镇恒大山水城内

饮食营业时间: 11:30-14:00,17:30-21:30

咨询|预约: 020-22619999转3168

标题:“增城恒大酒店·不时不食,秋冬滋补正当时”

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