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被称为“苏丹红二号”的“孔雀石绿”已经有了检验标准。
昨天,国家质检总局公布了《测定水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量》的国家标准,并已付诸实施。 按照这个标准,水产品中孔雀石绿的检出率/1000吨不得超过1克。
这个标准比欧盟2克/1000吨的标准还要严格。
据悉,由于孔雀石绿含有致癌物质,包括中国在内的一些国家宣布,禁止在养殖过程中采用除观赏鱼外的经济鱼类。 但今年6月发现,河南、湖北等地水产养殖业和水产品交易仍普遍采用孔雀石绿。
标题:“有苏丹红二号之称的孔雀石绿国标正式出台”
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