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昨天,佛山市工商局向媒体公布了今年第二季度佛山市流通行业儿童食品质量监测情况。 抽取佛山市场销售的果冻、糖果、膨化食品、乳制品和果(菜)汁饮料等5种儿童食品85批,其中合格68批,总抽样合格率为80%。
此次抽检中,10批儿童最热衷的果冻产品合格率为80%,第一个问题是标签标注不规范,其次是可溶性固态物、甜菊糖等理化指标不合格。
俄东县锡场镇铭士发食品厂生产的果味型果冻中甜蜜素实测值为1.23g/kg,接近国家标准的两倍。 根据调查,原因有两个。 一是生产公司没有按照相关标准组织生产,生产过程中的过程控制不严格,生产技术水平不相关。 二是以减少白砂糖的添加量,降低价值成本为目的,盲目增加甜味剂的采用量。
检测结果为,此次抽检的15批乳制品合格率为86.67%。 其中,佛山澳纯乳业有限企业乳制品食品生产许可证( qs440605010088 )于2006年12月29日到期注销,但其2007年2月生产的乳制品在产品标签上标注有qs标志和原食品生产许可证编号。
本季度提取的5种产品的问题,据说标签标记表示不规范。 俄东县锡场镇铭士发食品厂生产的果味型果冻,被检测出产品中含有甜蜜素和槐蜜,但其产品标签上未注明; 江门市南方食品制造有限企业、俄东县柏嘉园食品有限企业和广东农夫山庄食品工业有限企业生产的糖果制品中检测出日落黄色,同样未标注标签。
分解表明,标签标识出现问题的原因是生产公司对标签标识不够重视。在以向客户隐瞒新闻为目的的新标签标准出台后,一些公司为了降低价值成本,继续沿用旧的标识。 佛山市工商局建议广大客户在购买食品时,观察和筛选包装齐全、近期生产、品牌曝光度高的商品。
标题:“果冻甜蜜素超标将近两倍”
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