“菜市场肉摊常年挂红灯市民怀疑红光美化卖相”

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市场肉柜台上的红灯挂了好几年，一辈子逛菜市场的小张终于向市政府非紧急救助中心12345表示:“红光实在让人难以分辨肉质。 这个红色的灯挂了几十年了，为什么不能用白色的灯罩来还食品的本来面目呢？”

从亚运村最大的自由市场小关菜市场来看，海鲜鱼肉厅分布着约20个肉类摊位，但每个摊位上面都挂着同样的灯，灯泡上覆盖着内外墙为红色的塑料灯罩。

在火红的灯光照耀下，所有摊子上的肉都红红嫩嫩的。 即使在白天，业者也开着灯经营。

许多摊主表示，打红灯是卖肉的“自古流传”，需要整天开灯，把肉“弄干净”。 记者请求一家小摊的老板关掉肉上的灯时，案板上放的肉马上解释说:“变得相当黑，老了。” 摊主解释说，肉的质量没有问题，和客人见面说肉质不好分，就把肉切成块给他们看。

随后，记者走访了附近的熊猫环岛菜市场、爱家菜市场、朝阳区和平街街道、磨房双龙南里等约10个社区菜市场。 其中9个菜市场的肉区上面挂着红灯或温暖的灯，只有1个菜市场是肉区和其他区放在一起的，所以共享白炽灯的照明。

“有一段时间，我的红色灯罩坏了，拿去修理了三天。 这三天，我的生意比往常少了一半。 ’一个摊主告诉记者。

住在亚运村安苑北里小区的张先生是小关菜市场的常客。 前几天，小张为家人买了一斤猪肉回家，看到菜市场上红红的猪肉暗淡无光。 “我这才发现自己被挂在肉店的红色灯罩‘突然’跳了起来。 红光一照射，肉特别棒，是好是坏，必须买回家看看才知道。”

据购买猪肉的市民朱先生说，平时买肉的时候很重视外表，但和红色灯罩没有连接，回家后也没有适应过肉的外表变化。 “既然肉的质量没有问题，戴红色灯罩是多余的，而且用电是不环保的。 ”

记者发现，在小市场的卤菜摊和凉菜店，灯光上也有红色的“背心”。 除了市场的小摊以外，各超市还设置有各种颜色的电灯，通常生肉区域选择红灯，海鲜区域选择蓝灯，面包区域选择黄灯。

据北京欧普照明灯具专卖店老板介绍，红光最容易引起人的观察、兴奋、兴奋等各种心理，最容易引起视觉疲劳，眼睛难以分辨红光微妙变化的蓝光代表寒冷，成为冷冻食品的标志色。 黄色光线最强烈，容易让人想起丰收的五谷丰登和甜食。

许多菜市场工作人员表示，猪肉摊的红色灯罩是当初安装灯具时统一安装的，也是为了让肉质看起来更好，电费由摊主自己承担。

对于客户担心的摊主利用“红光”销售不新鲜肉制品，奥运村工商所表示，目前农贸市场和超市灯光没有采用的相关规定，肉的质量问题和光线没有必然联系，客户可以看到、闻到

朝阳区顾客投诉热线接线员表示，用红色灯罩改变商品的真实身份，将对顾客的商品识别产生一定的影响，但如果肉的质量没有问题，也不能归罪于“红光”。

市工商局相关人士表示，在确保肉类食品安全的前提下，提倡在农贸市场内选择合适的光源。 例如，在白色灯罩上安装白炽灯泡，可以节能放心。