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日前，北京市朝阳区甘露园区成都小吃店上调了所有与大米相关的菜价，“一般上涨1元。 ”。
据餐厅老板称，从2008年2月到现在，“印象中这是第一次为了大米而涨价”。
市场相关人士表示，“预计短期在超市销售的大米每斤上涨1毛5毛到2毛。” 但是，他们也认为“长时间观察国内大米涨价的动力不足”。
累计涨幅超过每斤2毛
这些酒店的老板向本报记者表示，4月底新批发的东北大米明显上涨。 “4月中旬，50斤包装大米的批发价格在65元至67元之间，最新价格为73元至75元。 ”
她还说，现在的大米包装水分太多，“标示为50斤装的大米，实际上只有46斤左右。 这样算下来，每斤米上涨了2毛。 ”
北京市玉泉路粮食批发市场新闻中心负责人刘敬亮表示，“大米批发价格每斤确实上涨了1毛以上。” 刘敬亮还表示，“4月下旬，北京东北大米价格一直呈温和上涨态势，但进入5月，感受到了明显的上涨压力。”
据餐厅老板称，一些批发商认为大米价格还有进一步上涨的趋势。 早在4月，市场上就有传言称大米价格会上涨，“我很后悔自己没有提前库存。 ”
价格压力传递到销售终端
东方艾格咨询粮食产业拆解师马文峰表示，从4月开始，政府上调东北地区大米收购价格，北京市场大米价格甚至达到每斤1毛5分的涨幅空之间。 “米的价格上涨是恢复性的。 ”
在北京超市渠道销售的大米也感受到了上升的压力。
北京社区超市京客隆的一位人士认为，美国超市的价格上涨是必然的。 “制造商的供货中断了。 以前，大豆油涨价时就是这种情况。 ”
辽宁省盘锦市大米加工公司负责人表示，“总体来说，国内有充足的大米产量和库存，大米价格稳定。 “但是，考虑到大米的生产价格上涨了30%左右，如果价格压力不传递，将会对今后两年的大米正常生产产生巨大的影响。 ”
但是，马云峰预计，随着夏季的到来，国内大米消费量的减少，“大米价格将在5月以后趋于稳定，暴涨的机会很小”。
其他市场人士表示，近期东北大米收购价格呈现下跌迹象。 但他拒绝透露详细消息。
标题：“北京大米价钱面临上涨”
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