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昨天,市民韩先生向记者表示猪肉太贵了,平时喜欢买几条鱼,但现在吃鱼也要“悠”点。 因为前几天,鱼的价格不知什么时候涨了很多。 昨天中午,我拜访了几家餐馆,大部分品种的鱼每斤的市场价格上涨了1元到2元,其中鲫鱼又上涨了8元
春节期间渔获量太大
在新街口的豆菜桥菜场,一家鱼店说今年5月份的鱼价格很高。 “一个多月前,鲣鱼一斤只卖2.5元,现在批发价3元左右! 》记者在豆菜桥农贸市场看到,大鲫鱼每斤7.5元至8元之间,小鲫鱼也在7元左右,比一周前上涨了1元至2元。 黑鱼每斤10元左右,比上个月上涨1-1.5元; 鳉每斤6.5元,上涨1.5元至2元; 卫生棉的大小为每斤4.5元,卫生棉的大小也为每斤4元,上涨了0.5元左右。 据采访,随着鱼的价格上涨,卖鱼的商人们变得忧郁,很多市民都很贵不想买,取多了就卖不出去,只能看着鱼死。 有些鱼屋不太敢涨价,但直接的结果是收入直线下降。 据业内人士分析,近期鱼价涨幅较大的主要原因是今年春季气温偏低,各地幼鱼冻死,以及春节期间捕捞量过多,目前市场出货量不足。 此外,鱼饲料、运输费的上涨也是诱因。
同样是水产品,最近虾的价格却下降了很多。 据上海路农贸市场介绍,河虾每斤35元,比半个月前下降3元。 虾每斤30元,下降了5元左右。 此外,由于近期大量上市,鳗鱼价格也有所下降。 大鳗鱼的市场价每斤25元、若干22元,分别比半个多月前下降6元至10元。
涨价风吹到调味料上
昨天,到上海路农贸市场买菜的市民惊讶地发现,“涨价风”吹在酱油、醋、味精等调味料上。 记者了解到,海天酱油各品种上涨,老抽、生抽原价4元,现价4.5元的蚝油原价5元,现价5.5元。 太乐鸡精200克装的批发价从198元上升到每箱( 40袋) 207元; 400克装的莲花味精每袋上涨0.2元; 恒香醋的零售价也每瓶上涨了0.3元左右。 另外,烹饪用的干辣椒也悄然涨价,原价每2、1.5元的辣椒皇现在卖1.6元。 这次涨价的调味料大多以大米和大豆为原料,业内人士分解,原材料价格上涨,生产和运输价格上涨,这是调味料涨价的重要原因之一。
另外,据了解,在河西龙江花园等几个农贸市场,大米价格在节分后上涨0.1元左右,淮北香米为1.6元,东北米为1.7元。 袋装的“辣妹”品牌榨菜上周卖0.4元一袋,本周涨到0.5元。 另外,干海带的市场价是每斤7元,但同样的品种去年是每斤3.5元,整整翻了一倍。
标题:“鲫鱼涨到八块一斤酱油醋等调味品全线提价”
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