“食用植物油，涨声再起”

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“菜籽油的价格怎么又涨了？ ’昨天，在鼓楼区大方新村冯清华居住并进入下关粮油交易批发市场时，散装四级菜油零售价为每斤6.8—7元，每斤价格比上个月初上涨5分左右。 植物油涨价背后的理由是什么？ 下半年食用油的价格怎么样？ 记者就此进行了采访。

石油价格一周上涨了5%

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石油推高食用油的价格

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农民舍不得地继续提高食用油的价格

数据显示，7月1日农贸市场豆油零售价每斤6.80元，菜籽油7.00元，分别较上周上涨4.62%、4.48%。 虽然散装食用油的价格上涨了，但桶装食用油的价格目前还很稳定。 5升金龙鱼大豆油62.50元，金龙鱼食用调和油72.90元，5升金龙鱼大豆油62.50元，5升金龙鱼花生油119元，5升苏果大豆油61.90元，5升鲁花花生油129.00元，价格均有波动

在下关粮食批发市场做散装食用油生意的楚河粮食有限公司老板邓立鹏说:“油菜籽、大豆的价格上涨了，食用油的价格不可能不上涨。” 6月30日，市粮食局公布的最新一期南京市粮食成交价格周报显示，自今年夏季粮食收购以来，我市地产菜籽价格暴涨。 从我市主要种植油菜籽的高淳、溧水两县情况来看，目前油菜籽收成单价为每斤2.6—2.7元，比去年同期上涨0.8—0.86元。 受此影响，大豆的价格也上涨了。

“去年国际原油每桶80美元，现已超过140美元。 ’粮食专家、南京财经大学教授李全根表示，国际原油价格一年上涨了75%。 为了应对国际高油价时代，美国、欧盟、巴西等世界主要粮食生产国和地区纷纷制定生物能源替代政策，将油菜籽、大豆转化为生物能源，以减轻对石油进口的依赖。 国际市场上可出口的菜籽、大豆的供给源急剧减少，但刚性诉求量在增加，这种减少导致了国际油脂价格的上升。

市粮食局储备管制处长周浩东表示，从我国主要粮食品种构成看，稻谷、小麦、玉米产量的95%为国内生产，对国际市场的依赖度较低，而大豆不同，国内产量仅4成，6成依赖进口平衡，对外依赖度较高 目前南京地区玫瑰一级大豆油批发价格为每吨11900元，周涨幅达5.31%。 散装食用油的批发价呈上升趋势，最终也会传到桶装市场。 桶装石油价格的调整只是时间问题。

根据市粮食局近期统计的全市夏季粮食收购总结进度，受今年国际粮食价格大幅上涨的影响，我市粮食生产者对粮食价格预期较高，普遍抱有抛售观望的心理，难以进行菜籽的收购。 目前我市菜籽的每吨收购价格上涨到5000—5100元，但榨油厂不能收菜籽。 周浩东说了实话。 不久前，他去高淳县桠溪镇了解了夏季粮食收购的情况。 当地一位粮食农户说，6月20日全国汽车喝的油涨了，但人喝的油价钱还没有涨。

在国内食用油压榨厂加工能力严重过剩的情况下，为了确保开工率，大中型油厂将采取各种措施多收获油菜籽。 我市一家油厂的老板坦率地说多收油菜籽最有效的方法是提高收购价格 羊毛出自羊。 虽然油厂的价格最终会转嫁给客户，但从这个因素分解的话，下半年食用油后期价格很可能会持续上涨。