“广州牛肉每公斤超60元可能继续涨价”

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南方日报(记者/刘静)最近，来自全国多个城市的鸡蛋价格暴涨，已经突破了5元/斤。 记者访问广州市场时发现，其实广州鸡蛋平均单价已经超过5元，而且近两个月有波动，但大部分市民觉得波动不大，还可以接受。 最近，对于同样价格疯狂的食物牛肉，广州市场零售平均价格仍维持在每公斤61元-每公斤62元。 一位业内人士表示，随着天气转凉，顾客对肉类食品的诉求增加，近期油价上涨预期越来越明显，牛肉价格也可能迎来小涨潮。

广州市物价局价格检测中心近两个月来的每周数据显示，7月以来鸡蛋价格逐渐稳定，零售均价以每公斤10元上下浮动，波动幅度也多0.1%—0.3%。 7月15日至22日一周，市场平均鸡蛋价格为9.96元/公斤，比上一周下降1.68%，为近两个月来最低。 8月12日至19日一周内，市场平均鸡蛋价格为10.29元/公斤，比上一周上涨0.29%，为近两个月来最高值。

昨天访问市场时，发现最畅销的红皮鸡蛋零售价多为每斤5元，如果是一点常客，可以便宜一点。 印有绿色标志的生态农产品( 5.77、0.00、0.00% )鸡蛋和企业品牌土鸡蛋，根据品种和企业品牌的不同，零售价多为6.58元/斤—8元/斤。 林先生和在东肉菜市场鸡蛋柜台的老板娘告诉记者:“最近鸡蛋的批发价有些变动，但似乎并不怎么显眼，销路也很好。”

鸡蛋的价格已经“破格”，大多数广州教师的奶觉得没什么大不了的。 “进入今年以来，红皮蛋每5枚就长到了1斤以上呢。 可以调低一点，但是我们家有老人和孩子。 还是必须每天吃鸡蛋。 ”

最近，国内一些城市的牛肉价格也大幅上涨。 据市内多家肉类菜市场介绍，目前广州牛肉价格为每公斤60元-62元，未见明显波动。 他告诉记者，在成员村的肉菜市场，新鲜的牛肉已经维持了一段时间，但是和去年夏天相比，今年的牛肉可以说是“疯高”。 记者也调查了市价格检测中心去年同期的数据，新鲜牛肉的平均售价仅为42元/公斤左右。 关于今后牛肉的价格是否会下降，业内人士表示，正在看供给能否赶上，“预计随着天气变凉，市民们的牛肉诉求会变大，如果供给跟不上，价格可能也会上涨。”

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