“米价降温，牛市何以走弱”

本篇文章1093字，读完约3分钟

全球大米价格基准估算——泰国大米价格近年来一直是“牛市”。 2005年以来暴涨，今年3月达到了20年来的最高点——每吨大米的报价达到了760美元。

一个新的信号最近悄悄地出现了。 世界大米价格略有下跌，国内、省内的大米价格也开始“降温”。

根据粮食署公布的定点监控数据，吉林省长春市公布的稻谷列车交货价为每吨1970元，比上月减少560元。 另外，根据省粮食局提供的今年1-9月的《四川省粮食价格监测周报告》，截至9月底，每公斤1籼稻零售价降至3.05元，同比下跌0.29%。

“从数字上看，这只是小幅的下调，但这至少证明了美国市场的供求发生了变化。 ”一位业内人士这样表示。

为什么很多经济学家宣布“高食品价格时代”到来时，大米价格突然变弱了？

业内人士表示，粮食是一种大宗农产品，价格一般受供求关系、美元走势和通货膨胀的影响，其中供求关系是决定性因素。 日前，国家粮油新闻中心将2008年中国稻谷产量提高到18900万吨，比9月的预测增加了170万吨。

“粮食丰收将影响客户的心理支出预期，供给量增加，粮食价格自然下降。 ”省社会科学院社会学研究所副所长胡光伟表示，此次粮食价格的波动，正是市场供求决定价格这一“抓手”在发挥作用。

据相关人士介绍，7月中旬以后，美元持续升值。 这是以美元计价的玉米、大豆、小麦、糖等农产品短期下跌的主要原因。

省粮食局局长谭嘉林表示:“与国内大米自给自足的形势一样，我省大米供应基本面也基本自给自足，在国内粮食丰收的背景下，我省今年也实现了大灾害年的大丰收。 大米自给率高、库存量高的基本面没有变化，“在比较独立的市场空之间，丰收自然会带来大米价格的下跌。”

谷物价格是把双刃剑，“一粮一百价”，谷物价格上涨，cpi高烧不退，食物价格下跌，有可能出现“谷物安伤农”。 那么，这次的米价下跌，会给我省的米价带来很大的变动吗？

“这只是短期的震荡，短期内我省大米价格不会有大的波动。 ”省农业厅相关负责人的解体表明，随着国际上的米价传导作用和炒作因素减弱，目前的米价趋于合理回归，但决不会大跌。

从价格决定最关键的供求关系来看，我省稻谷供应基本面没有变化。 根据省粮食局提供的数据，除丰收因素外，粮食收购量也不断增加，截至目前全省收购的原粮比去年同期增加60多万吨。

“但是跷跷板的两端没有很大的调整。 化肥、种子等农资价格的上涨会使粮食价格水涨船高。 ’谭嘉林表示，目前我省大米价格仍处于高位运行状态。

“所以，目前大米价格基本面相对稳定，即使有较大波动，国家也会利用政府储备粮食的巨大吞吐功能调整市场供给，不出现谷物安伤农的现象。 ”谭嘉林说。