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70吨储备肉，售价低于当日市场价格……1月19日至25日，我市将集中出售政府储备肉。 今年春节，市民又可以吃“满足肉”了。
昨天下午，我市春节猪肉储备工作领导小组成立，对组建的洛阳春都投资股份有限企业、洛阳众品食业有限企业、洛阳江泰肉类联合加工有限企业逐一进行了深入考察。 这标志着我市春节储备肉事业正式启动。
去年春节期间，由于当时猪肉价格一直在很高的位置运行，所以肉的价格备受关注。 另外，由于南方大雪阻碍运输，我市近十几年来首次启动了政府储备肉制度，确保了市民春节期间生鲜猪肉的费用，肉的价格也保持了强劲的稳定。
为了保障春节的市场供应，抑制肉的价格，在总结去年经验的基础上，今年我市还将继续实施春节政府的肉储备制度。 据市商务局有关人士介绍，从腊月到除夕，市民可以到政府设立的销售网点购买储备肉，770吨的储备量也将满足市民节假日7天的费用要求。
今年，我市将成立市场巡逻小组，详细核查我市各经销商投放的储备肉数量、质量、价格，一经发现违规行为，将对承包公司处以3000元以上的处罚，确保市民吃到“满意肉”。 另外，市商检局将加大对私人屠宰、病害猪肉的打击力度，哄抬肉价，严厉打击囤积肉牟取暴利的非法行为，进一步净化肉的供应市场。
关于储备肉的销售基地，今年也将更加均匀合理。 据商检局相关人士介绍，去年的经销商大多设在超市和肉制品专卖店，但今年考虑到低收入市民的需求，这部分人的习性导致了买肉的农贸市场倾斜，低于市场价格的储备肉惠及越来越多的市民。
另外，为了满足市民喜欢生肉的习性，今年春节政府储备肉将通过冷冻肉、生肉供给的方法投放市场。 储备肉制品的供应点由各储运公司统一配送，各供应点悬挂统一标识牌，统一定价。 届时，市民必须认识到写有“政府储备肉”的统一招牌，切实购买真正的政府储备肉。
标题：“腊月廿四，储备肉低价上市”
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