饺子也是家庭的主食之一。 在家包饺子的方法根据饺子的皮不同,包的方法也有很多种。 圆饺子的包法有近20种。 聚餐网为您介绍今天最简单的14种饺子图案的包装方法。 每个饺子的包装方法都附有详细的照片文本教程,你看看就知道了。

“包饺子的做法有多少种?14种花样包饺子的做法步骤图解”

a )现在常见的饺子包法最大有14种,各地方不同的包合起来最大有20种以上。 家里最简单的是10种左右,以元宝饺子为中心,大多用圆形饺子皮包着。

一、元宝饺子

1、取一块皮,放上肉馅,将皮对折,稳固。

2、相反,用力捏住左右角,闭上嘴解开后,在饺子皮周围沾水。

二、月牙饺子

1、取下一个饺子皮,放上肉馅,紧紧抓住中间。

2、用左手在右半部分上皮做小波捏,再接两个小波,左半部分也用同样的方法捏边。

1、取一块皮,放上肉馅,折叠皮,使中央部分牢固。

2、左右向内牢牢握住,再次牢牢握住边缘,缠绕蕾丝。

1、取一个饺子皮,放上肉馅,牢牢握住中间。

2、拿下左右中央部分,牢牢握住,剩下的边牢牢握住。

1、取下一个饺子皮,放上肉馅,将左边的部分对折,牢牢握住。

2、请将右边的中央部分向中央捏住,剩下的两边捏住。

六、钱包饺子

1、取一块皮,放上肉馅,将皮对折,稳固。

2、从右向左圈蕾丝。

1、取一个饺子皮,放上肉馅,牢牢握住中间。

请在二、三分之一的地方,三分之二的地方各抓一个小波浪。

1、取一个饺子皮放肉馅。

2、从右到左,用波浪小的方法牢牢握住上下两侧,牢牢拧紧左端,压平。

1、取一个饺子皮,放上肉馅,牢牢握住左半部。

2、以右半部分的中央部分为中心,剩下的部分保留鱼的眼睛位置,一边捏住剩下的边。

1、取下一个饺子皮,放上肉馅,紧紧抓住中间。

2、用饺子的两端钩住左右两个虎口,用大拇指用力捏饺子的边缘。

1、一张皮放肉末,另一张皮放在肉末上。

2、先捏两片饺子皮,然后沿着角捏蕾丝。

1、取绿色饺子皮,用菠菜汁做,皮中间放馅,对折,从两侧闭口,稍微凹陷一些。

2、最后闭上嘴,用勺子塑造就行了。

1、把饺子的皮弄圆后,馅料放在中间,从4个方向的中间对折,如图所示。

2、然后在中心紧紧闭上嘴,每次外面的饺子皮都慢慢抓住叶子的形状,最后只需要闭上嘴。


1、往锅里加入适量的水,加入盐,用大火烧开。

2、热水出来后放饺子,变成家人吃的分量。 饺子放进锅里的时候,要注意不要让水飞溅烫伤手吗? 饺子不要一次放太多。 太多了不好煮。

饺子入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅拌几次,以免饺子的一部分粘在锅底。 然后盖上盖子煮约20秒。 总之,以水再次沸腾为基准。

这个时候,打开盖子,饺子看起来有点浮。 再次用木铲深入锅底,轻轻搅拌,以免饺子浮起来粘在锅底上。 这个时候,加入冷水盖上锅盖,一直煮到水出来也可以。

友情提示:如果是纯馅饺子,这个时候可以出锅吃。 如果是夹馅饺子,请进行下一步。

再次加入冷水,不盖锅盖,煮到水出来。

再加一点冷水,让水重新沸腾,饺子就做好了。

总结:

煮饺子需要整体加热,以免皮破。 往水里加盐是防止饺子粘连。 夹馅饺子加一次冷水,夹肉饺子加三次冷水。 也就是说,这是“将水分成三份”的饺子煮法。

通常在冰箱里冷冻保存。 最好用保鲜盒保管。 老师可以放在一楼用东西隔开,重叠采用。 节省空之间的时间。



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