“对虾干如何做好吃的五种家常方法分享”

虾干是新鲜的虾干燥产品，具有耐贮藏、无虾腥味的优点。 以前，和大家分享过在家利用冬天的阳光自己做虾干货的方法。 也许有不少朋友学会了晾晒，但是不要让虾晒干，怎么做才好吃呢？ 因此，在这里，小编总结了烹饪方法、味道、口感不同的5种虾的干燥日常方法。 让大家记住自制的虾干，并为自己和家人做越来越美味、营养丰富的虾干美食。

一、干虾

(/h ) )主要材料:虾干50克，豆腐干丝100克； 配料:鸡丝、生姜丝、胡萝卜、香菇适量； 调味:油、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、糖

干虾的吃法:

(/h ) )1.先将干虾水洗干净，用温水轻轻浸泡后，用刀背解开干虾进行准备。

2.用热水滚动豆腐皮后捞出。

(/h/)3.在热锅里放入凉水，使生姜丝破裂，放入虾干、鸡丝炒香。

(/h/)4.将豆腐皮、胡萝卜丝、香喷喷的线一起倒进去，倒入下半部分的热水，用小火煮5分钟左右，撒上胡椒粉就行了。

盐烤日本对虾，盐烤日本对虾

对虾100克，胡椒少许，盐胡椒适量

椒盐虾的干燥方法:

(/h/)1.将对虾的干燥泡沫弄软后，取出后，沥净水，用刀背放松。

(/h ) )2.盛入盘中，涂上胡椒油，放入微波炉中高火炸2分钟。

3.只需取出后撒上椒盐。

三、咸肉虾干饭

培根100克，虾干量50克，土豆、胡萝卜适量，油、盐、生抽、鸡精适量

咸肉虾干饭的制作方法:

(/h/)1.将虾稍微浸入温水中，剥壳待机。

(/h/)2.从油锅中加入葱、姜翻炒，发出香味，加入培根翻炒。

3.将虾干、丁切蔬菜一起放入预先磨碎的米中，适量加入油、生抽、盐、鸡精充分混合，煮饭，即可制成香咸咸肉干虾蔬菜饭。

四、虾仁蒸熟

虾的干燥量为100克，葱、生姜切片、料酒、鸡精、糖少许

将虾蒸干的方法:

(/h/)1.干虾在烹饪前，放入容器中加入温水，浸泡1小时左右后取出。

(/h ) )2.清洗婴儿食品，切成两半后放入盘子。

(/h/)3.在料理上依次放上对虾的干货，加入葱、生姜切片、料酒、鸡精、砂糖，蒸煮蒸30分钟左右。

五、清蒸虾

只虾干货、5块散装肉、4朵香茹、20根蝾螈干货、酱油、盐适量、料酒适量各一只

(/h/)1.准备虾干货，用水清洗后剥皮。

(/h ) )2.将去皮的虾浸在水中，浸泡约3-4小时。 请不要扔掉泡沫的水。 请一起使用带虾和泡沫的干净的水。

(/h/)3.准备副材料，取干燥的香菇洗净泡沫，使豆芽菜的泡沫变软。 散装肉片。

(/h/)4.加入少许酱油，或生吃浸在虾里，再加入少许料酒和盐。

(/h/)5.加入泡菜，加入香菇细丝、散装肉，最后撒上葱花，放入锅中蒸30-40分钟即可。

(/h ) )以上是小编总结的几种对虾的晒干方法。 作为味道很清淡，有咸、微甜等各种各样的味道。 方法既有复杂的也有简单的，所以根据各自的喜好进行选择即可。

(/h ) )想掌握健康美味的虾的晒干方法吗？ 这里是自制虾干方法教程。 jucanw/jccp/12431