“红枣粽子通常锅煮多长期?红枣粽子要煮好久能熟？”

从古代流传下来的节日是指体验从古代流传下来的味道。 红枣粽子又软又粘，除此之外还有红枣的香味，很好吃。 在家煮红枣粽子需要多长时间？ 通常，包裹前先把米浸泡1小时，然后把粽子弄软5小时左右，硬粽子8~10小时就熟透了。

1、把米浸在包前一个小时就足够了。 这是米现洗包。 如果是软粽子的话，可以花更多的时间，也可以一晚上； 硬粽子的话，不浸泡也没关系。

软粽子5小时左右，硬粽子8~10小时。

3、将冷水放入锅中，中途可以加水时，也必须加水。 必须不要超过水粽面。 不这样做的话，会缺水，容易粽子。

煮粽子的时候，一定要等开水沸腾后放入粽子，同时一定要把粽子面浸在水面上。 否则，没浸在水里的粽子怎么也煮不了。 另外，在煮粽子的过程中，如果需要加水的话，请放沸水而不是冷水。 用大火使高压锅沸腾，蒸汽开始冒后盖上压力阀，转到中火煮30分钟。 如果担心煮不完，停火后炖20分钟，最后打开压力阀，完全释放锅内的蒸汽即可。

煮粽子的时间和你包的粽子大小有关。 糯米必须先浸软，浸过的时候加入灰水(咸)，煮过的粽子很好吃。 必须知道熟了没有，煮了

捞起来某种程度，用手指按住，柔软有粘性就过去了。 否则，翻过来继续煮。 直到粽子成熟。 粽子一定要熟了再吃哦！

材料:圆糯米300克，新疆红枣30个，新鲜粽叶30片，棉纱适量。 (粽子约15个) )。

红枣粽子方法:

1、糯米要提前一晚洗好，然后用水浸泡。

2、把粽叶洗干净，按粽叶分开，轻轻地洗。

3、剪掉头硬的茎。

4、两片粽子的叶子有些重叠，在粽子叶子的1/3处折断，卷成漏斗状。

5、把红枣放进去，然后放一勺糯米。

6、往米里再放一个枣。

7、用糯米平整，用勺子压。

8、将上面的粽子叶折起来，盖上馅两侧的粽子叶，牢牢包好。

9、用棉纱绑住。

10、把做好的粽子摆在锅里，一个个紧紧地装满，倒入没有粽子的水中，按下沉重的盘子，用大火蒸，用小火煮2个小时。

完成图: [/s2/]

红枣制作的妙招:

1、粽叶大小不同，大叶子一片就够了，小叶子可以捆几片。

2、用新鲜的粽子叶子包粽子，散发出淡淡的清香，适合包白糯米、枣粽子、小豆粽子等。

3、红枣推荐使用新疆红枣，包好的粽子红枣香气浓郁，味道更甜。

4、粽子很难煮，所以用普通的锅需要两个小时。 用高压锅煮也可以。 时间可以缩短到40分钟。

5、煮粽子的水一定要完全浸泡。 否则，没浸在水里的粽子永远也煮不了。