(/h ) )薏米的营养价值很高，但是薏米的硬度比较大，通常要煮2个小时以上，但是薏米怎么煮容易腐烂呢？ 聚餐网今天向大家分享快煮薏米的妙招和做法。

(/h ) )除了以下三种方法外，煮薏米时也要注意。 那样的话，容易煮坏。

即使是没有得到任何解决的干薏米，也暂时将薏米煮熟后停火，不打开盖子放入其中炖30~50分钟。 然后用小火慢慢煮，基本上再过20分钟就会腐烂。

(/h ) )这个基本妙招是加入薏米煮一会儿，然后用小火慢慢煮。 具体的时间间隔请看薏米事先的解决度。

(/h ) )掌握了上述薏米煮法后，以下三种做法结合起来会更快

(/h ) )煮之前用水洗薏米，然后用水浸泡2、3个小时，等充分吸收水分后再煮，容易腐烂。 天气热的时候，把薏米泡在冰箱的冷藏室里，煮熟的时候和泡过薏米的水一起煮，是不会失去薏米的营养的。

(/h ) )不想浸泡薏米时，也可以使用冷冻法。 就是把买来的薏米放进塑料袋里，放在冰箱冷冻室里冷冻一个星期。 吃的时候拿出来再煮，这样也容易腐烂。

(/h ) )把薏米用水洗净后，再泡一会儿，把水分放入薏米内部，效果会更好。 然后捞出薏米去掉多余的水，把湿薏米放入塑料袋，放入冰箱冷冻室冷冻至冻结即可。 这样的薏米也容易煮坏。

(/h ) )薏米具有清热、解毒、除湿、健脾的功效，是非常适合夏季食用的保健品，夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等具有相当好的养生保健效果。

友情提示:便秘、尿多者及怀孕初期的女性应禁忌。

(/h ) )以上三种薏米的快速煮法可以节省你大量的时间。 不仅用于薏米，也用于其他豆类，例如绿豆、小豆等，喜欢什么样的薏米煮法请自己选择。