“水果红薯的功效与作用解析”

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红薯也是红薯中的一个品种，皮色紫红，肉色橙红鲜艳，口感软甜脆。 因为水分充足，所以被称为水果红薯。 是一种水分充足、甜度高、肉质脆、有水果风味、适合生吃的红薯类型。 说明这个水果的红薯的食用效果。

适量吃水果和红薯有通便的效果。 水果中含有低聚糖，可以使乳酸菌等益生菌大量增殖。 因此，便秘的人可以适量吃水果和红薯。

2、红薯含有大量食物纤维，在肠内不能消化吸收，可以刺激肠蠕动，通便排毒，特别对老年性便秘有很好的效果。

3、吃水果和红薯有降血压的好处，高血压的人可以多吃水果和红薯。

4、红薯中含有大量粘液蛋白，可以防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高人体免疫力，预防胶原病的发生。

5、吃水果和红薯有降火排毒的好处。 脸上容易长痘痘、容易长痘痘的人可以多吃点水果和红薯。 水果和红薯有排毒和退烧的效果，经常吃有美容的效果，可以预防和减少痘痘的发生。

6、含有绿原酸能抑制黑色素的生成，防止雀斑、老年斑的出现； 红薯能抑制皮肤老化，保持皮肤弹性，延缓老化。

7、水果和红薯吃完后，也有抗氧化的效果。 红薯抗氧化作用强，自由基抵抗力强，经常吃水果红薯，可以减少结石病的发生。

每100克红薯含有脂肪0.56克、碳水化合物8.1克，还含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素c、维生素e、b族维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等十多种微量元素。 红薯含有丰富的蓖麻毒素，而米和小麦粉恰恰缺乏蓖麻毒素，和米面混合食用，能起到蛋白质互补的作用，提高营养价值。 在整体营养方面，红薯可以说是粮食和蔬菜的领头羊。

红薯的市场价通常为0.5-1.5元/斤，以下惠农网小编对今天的水果红薯最新批发价格进行了简单的整理。 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县水果红薯0.8元/斤； 四川省成都市双流区水果红薯1.50元/斤； 辽宁省辽阳市辽阳县水果红薯1.00元/斤； 四川省成都市简阳市水果红薯0.90元/斤； 河南省南阳市唐河县水果红薯0.95元/斤； 四川省资阳市雁江区的水果红薯每斤0.65元。 以上价格仅供参考。 水果的价格会根据地域、品种、重量、购买数量、行情等进行上下波动。

红薯是最好的保健食品之一，市场前景越来越好，其中水果型红薯更是悄然兴起。 水果可以春夏栽植，秋冬收获，通常亩产3000-10000斤，按以上市场价计算亩产在1500元以上，除产值外亩产至少在1000元以上，是农村致富的好方法 另外，水果红薯有一定的贮藏性能，当年不能出售的可以贮藏到次年春天上市，经济效益更高。

调查显示，到目前为止，水果和红薯的种植面积还不大。 只是大城市偶尔会有外省产品进来，价格奇特，每斤单价在1.5元以上。 甘薯经过评价试验和高产试验，该品种适应性强，在红壤农业区特别是城郊和交通便利区宣传种植，具有良好的经济效益和市场前景。