“硒含量高的食物排行傍?常见钾含量高的食物排名图解”

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硒元素是强大的免疫调节剂，可以提高人体免疫力。 生活中有吃含硒元素的东西吗？ 在聚餐网上，将硒含量最高的食物排行榜分成每100克一份作为参考。

1 .魔芋精粉[鬼芋粉、南星粉] (硒含量: 350.15 ) ) )。

2 .全员鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] (硒含量: 203.09 ) ) )。

3 .猪肾(腰) )硒含量: 156.77 ) ) )。

4 .乌贼(干乌贼) [台湾鱿鱼] (硒含量: 156.12 ) ) ) ) ) ) ) ) )。

5 .海参(干) )硒含量: 150 ) )。

6 .蛸干[蛸子绞刑、蛸敖子] (硒含量: 121.2 ) ) )。

7 .贻贝(干燥) [淡菜、壳菜] (硒含量: 120.47 ) ) ) ) ) ) )。

8 .猪肾[猪腰子] (硒含量: 111.77 ) ( ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

9 .乌贼(干) )芒苏云母()硒含量: 104.4 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

10 .松茸(干燥) [松茸、松茸(硒含量: 98.44 ) ] ) )。

11 .普中红蘑菇(干) )硒含量: 91.7 ) ) ) )。

12 .小龙虾(硒含量: 90.96 ) )。

13 .蛤蜊(硒含量: 87.1 ) )。

14 .牡蛎(硒含量: 86.64 ) )。

15 .银蚶[蚶] (硒含量: 86.3 ) )。

16 .蟹(硒含量: 82.65 ) )。

17 .堤鱼(硒含量: 80.36 )。

18 .海螺(硒含量: 79.2 ) )。

19 .赤鳟[金鱼(硒含量: 78.76 ) ) ) ) )。

20 .珍珠白蘑菇(干) )硒含量: 78.52 ) ) ) )。

21 .蛤蜊(硒含量: 77.1 ) )。

22 .扇贝(干贝) )硒含量: 76.35 ) )。

23 .踰缘的泽蟹[泽蟹] (硒含量: 75.9 ) ) )。

24 .对虾(海米、虾脊兰) )硒含量: 75.4 ) ) )。

25 .海螺(硒含量: 74.78 ) )。

26 .虾皮(硒含量: 74.43 )。

27 .花豆(紫色) )硒含量: 74.06 ) )。

28 .母乳化奶粉(硒含量: 71.1 )。

29 .牛肾(硒含量: 70.25 ) )。

30 .芥子(硒含量: 69.01 )。

31 .蛤蜊(硒含量: 68.3 ) )。

32 .鲍鱼(干) )硒含量: 66.6 ) )。

33 .小麦粉(硒含量: 65.2 ) )。

34 .海参(硒含量: 63.93 ) )。

35 .黄姑鱼[黄婆鸡(鱼) ] (硒含量: 63.6 ) ) )。

36 .全材料蒸肉粉(硒含量: 60.78 ) )。

37 .赤贝(硒含量: 59.97 ) )。

38 .红女神鱼[翼红女神鱼] (硒含量: 59.35 )。

39 .羊肾(硒含量: 58.9 ) )。

40 .青花鱼(青花鱼、青砖鱼) (硒含量: 57.98 ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

41 .贻贝(新鲜) [淡菜、壳菜] (硒含量: 57.77 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

42 .鲜贝(硒含量: 57.35 ) )。

43 .鸭肝脏(硒含量: 57.27 ) ) )。

44 .鲨鱼[真鲨鱼、白斑鲨鱼] (硒含量: 57.02 ) ) ) ) ) )。

45 .河蟹(硒含量: 56.72 ) )。

46 .虾(硒含量: 56.41 ) )。

47 .红茶(硒含量: 56 ) )。

48 .蘑菇(干) )硒含量: 39.18 ) )。

49 .桑葚(干) )硒含量: 34 ) )。

50 .腰果(硒含量: 34 )。

一、免疫力下降

硒是一种强力免疫调节剂，人体缺硒直接导致免疫力下降，容易受到细菌、病原体的侵袭感染，且病程长于时间，容易反复发作。 适当的补硒可以提高人体抗病能力，缩短恢复周期，促进病体恢复。

二、容易患癌症

硒被科学家誉为人体微量元素中的“防癌之王”，它具有强烈的抗癌作用，人体缺硒会增加癌症的风险。 现代医学经常让癌症患者服用头孢菌素等快速补硒，以提高免疫力和抗癌能力，减轻癌症疼痛和化疗的毒副作用，达到辅助抗癌的目的。

三、克山病、大骨节病、关节炎

缺硒是引起克山病和大骨节病的主要原因，硒元素能防止骨髓端病变，促进修复，在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素，适当补硒是防治这两种地方性疾病的常用方法。 另外，缺硒也会引起关节炎。

四、诱发肝病、肝癌

硒是最重要的“肝脏保护因子”，其强氧化性可以增强肝脏免疫力，全面提高肝脏排毒和抗毒能力，及时清除体内有害自由基，防止肝脏纤维化。 调查数据显示肝癌高发地区居民血液硒含量普遍下降，补硒是目前辅助肝病治疗的主流方法。

五、糖尿病

硒是组成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，可以防止胰岛β细胞氧化破坏，恢复其功能正常，促进糖分代谢，降低血糖和尿糖，缺硒的人容易得糖尿病。 适当补充硒对糖尿病患者的健康恢复有很大的帮助。

最后要注意的是，食物中的硒含量很高，不一定会被人吸收。 通常，有机硒对人类菌类的利用率高达70%—90%左右，而鱼类和谷类所含硒的利用率仅为70%左右。 这是因为不仅需要知道硒含量高的食物，还需要知道硒的含量