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淡菜是两枚壳的软体动物，壳呈黑褐色，住在海滨的岩石上。 清淡的料理是人们常说的青口贝。 味道很好，但是有些地方不能吃清淡的菜。 通常，清淡料理的黑色部分是肠胃，所以最好不要吃。
淡菜只需要煮一下就可以全部吃了。 如果想让口感更好，可以从薄菜肉中去除黑色絮凝物。 那是排泄物。
清淡料理中的黑色部分是其肠胃，有些是清淡料理吃了还没消化，或者是半消化了。 这些东西可能不干净，也可能含有各种微生物和细菌，也可能含有泥沙，所以呼吁要洗干净。
清淡的料理其实可以直接吃。 没有问题。 如果彻底清洗的话，烹饪时需要完全煮熟。 不能半生不熟。 所以除了壳以外，里面的肉都可以吃。 如果想要保险订单，也可以去除海虹中的黑色絮凝物，煮着吃。
1、不能和冷的食物一起吃
凉菜有凉性，所以最好不要和空心菜、黄瓜等蔬菜一起吃。 饭后不宜马上喝汽水、冰水、雪糕等冷饮，需要注意不吃或不吃西瓜、梨等性冷淡的水果。
2、不能和啤酒、红葡萄酒一起吃
吃淡菜喝大量啤酒，会产生过量尿酸，引起痛风。 尿酸过多，会沉积在关节和软组织，引起关节和软组织的炎症。
清淡的料理含有细菌。 清淡料理的病原菌主要由副溶血弧菌等引起，耐热性高，在80℃以上死亡。 除了带入水中的细菌外，鱼贝类还可能存在寄生虫卵和加工引起的病原菌和病毒污染。 通常在沸腾的热水中煮4-5分钟后完全杀菌。
标题：“淡菜那些部位不能吃?淡菜不能和什么一起吃”
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