“吴郭鱼大陆叫什么鱼”

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吴郭鱼相当有名，但是很多时候不知道吴郭鱼在大陆被叫做什么。 其他是最有名、刺少的罗非鱼，是世界上最重要的淡水养殖鱼之一，具有迅速成长的特质。

吴郭鱼在大陆边缘叫罗非鱼，刺少，肉质鲜嫩，蒸煮都很好吃。

吴郭鱼的介绍: [/s2/]

罗非鱼是慈鲷科的热带鱼类，类似鲈鱼。 一般生活在淡水中，也可以生活在盐分浓度不同的咸水中，还可以生活在湖、河、池的浅水中。 有很强的适应能力，对溶解氧少的水有非常强的适应性。 大多数吴郭鱼都是杂食性的，经常吃水中的植物和木屑。 这条鱼在狭窄的水域也能繁殖。 在水田里也能生长。

中国水产频道独家报道称，吴郭鱼是世界上最重要的淡水养殖鱼类之一，具有快速增长的特质，但价格并不高档，偶尔存在滞销的情况。 农委水产试验所选育耐盐海水吴郭鱼品系tfs，与常规吴郭鱼品系杂交，可选育耐盐、生长迅速的海水吴郭鱼。

1、蛋白质丰富，有维持钾钠平衡的能力； 消除水肿。 提高免疫力。 降低血压，缓解贫血，有利于生长发育。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经和免疫系统、头发、头、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

吴郭鱼的食用效果

1、促进身体发育:罗非鱼对促进身体发育有很大的好处，它含有很多对人体有益的营养成分，特别是高质量的蛋白质含量比很高。 另外氨基酸也是罗非鱼中最重要的存在，它们一起被人体吸收可以促进人脑和身体的发育，对记忆力的提高和身体素质的提高有很大的好处。

2、眼睛保护:罗非鱼鱼肉中含有大量视黄醇。 这种物质可以预防夜盲症，预防视力下降，提高视力，提高视网膜功能，平时经常吃可以减少许多眼科疾病的发生。

3、调节血压预防高脂血症:罗非鱼中含有较多的牛磺酸和矿物质，这些物质被人体吸收后血管变软，血压也可以调节，还可以清除血液中的胆固醇，可以比较有效地预防高脂血症的发生，其中

1、观察鱼的形状。 污染多的鱼，形态异常，有头大尾小的，有脊椎弯曲出现畸形的，也有表皮发黄、尾巴发蓝的。

2、看鱼眼。 丰满、鼓起、角膜透明、明亮的是新鲜的鱼； 眼睛不突出，眼睛角膜起皱，眼睛里有淤血，就不新鲜了。

3、闻到鱼的鳃。 新鲜的鱼鳃丝呈鲜艳的红色，粘液透明，具有海水鱼的咸度和淡水鱼的土腥味。 不新鲜的鱼鳃的颜色变暗呈灰色红色或灰色紫色，粘液发臭。

4、摸鱼的身体。 新鲜的鱼表面有透明的粘液，鳞有光泽，体贴鱼，不易掉落。 不新鲜鱼表面的粘液多不透明，鳞片光泽度差，容易脱落。

5、掐鱼。 新鲜的鱼肉很有弹性，一指压马上就没有凹陷，没有异味。 不新鲜的鱼肉稍微松散，指压后的凹痕消失得很慢，有一点腥味。

6、看鱼的肚子。 新鲜鱼的腹部不膨胀，肛门孔呈白色，凹陷。 不新鲜的鱼肛门孔有点突出。