“面包机做蛋糕的做法图解”

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用家用面包机做面包的步骤其实很简单。 请先知道做面包的食谱，然后选择材料，准备好打泡器。 不这样做的话，我会很累。 放面团的时候，如果观察一下面包机的墙上涂了一点油，脱模的时候会很方便。

工具/原料[/s2/]

(/h ) )包机一台、打蛋器一台) )没有打蛋器，使用那样简单的打蛋器也可以，但麻烦您了，呵呵)、橡皮赫拉。

原料有4个鸡蛋、120克白砂糖、130克低筋面粉、40克牛奶、30克色拉油、2分之1匙盐、3克泡沫粉。

1、也有朋友可以把准备好的四个鸡蛋放入干净的碗里，将蛋白和蛋黄分离分别打。 加入120克白砂糖。 我们做的蛋糕是那个软海绵蛋糕。 请不要吃太少的糖。 不这样的话，蛋糕很难偷懒，蛋糕的蓬松度和湿润度就会下降。

(/h/) 2、用打泡器中速开始打。 在击球的过程中，从原来的黄色变成浅白色，体积也膨胀。 通常膨胀到原来的3-4倍左右。 产生的蛋液会流到表面，呈八字形。 这个时候，差不多能打了。 可以关闭打泡器。 这时，蛋液就做好了。

3、低筋面粉130克，分两次筛。 每次筛的时候，用橡胶刮刀轻轻翻过来混合。 翻过来的时候，不能戴圈。 为了不让蛋糊起泡，要从底往上翻，轻而快。

(/h/) 4克牛奶、30克色拉油、二分之一匙盐、3克楠普拉粉，混合。

(/h/) 5、用打泡器将混合好的牛奶、色拉油、盐、泡沫粉混合到牛奶中，搅拌油。

(/h/) 6、将先溶解的蛋糊取出一部分放入牛奶和油的混合物中，用橡皮刮板充分搅拌后放入蛋糊中，用橡皮刮板仔细翻动后充分搅拌。

(/h/) 7、现在往面包机桶上抹油，把搅拌好的蛋糕糊放入面包机桶中，轻轻擦掉，引起气泡。

(/h ) ) 8、这些步骤结束后，将缸放入烤面包中，选择烘烤模式。

(/h ) ) 9、一个小时左右，热蛋糕就会出炉。

(/h/) 1、在制作面包之前，请去除机器内外的杂质。

(/h/) 2、面包机完全冷却后，擦洗、冷却、干燥后，放入机器。

(/h/) 3、烧饼机在工作中保持通气孔的通道。 请不要放在易燃物品上。

(/h/) 4、其他小配料需要注意不要洒到面包桶外面，加热时容易发出烟味，容易损坏机器。

(/h/) 5、为了不影响烧饼的效果，在采用过程中，请不要总是打开烧饼机的上盖。

这是最难的。 因为面包机的桶不粘，戚风烤用不粘的解决了的烤型比较好。 老虎一次试了五个鸡蛋的配方，但是退缩很厉害。 之后，我用了君临的戚风蛋糕的配方，不过很好。 只是，烤好后倒带的话，蛋糕会掉下来，所以总是有点难看，但还是面包店，所以很马虎。

食谱为2个鸡蛋(草鸡蛋3个)、34克薄力粉、16克色拉油、16克新鲜牛奶、24克糖)、5克糖(放入蛋黄)。

方法和普通的戚风蛋糕一样，在混合蛋清糊和蛋黄糊时启动面包机的烘烤程序进行预热，混合面糊后，直接将桶放入面包机就开始烘烤。 没有必要把面包桶塞进槽里。 另外，往面包桶里放面糊时，最好在桶壁周围绕一圈油纸。 烤30-35分钟，烤好后提交面包桶倒带，1-2分钟就可以取出蛋糕了。 因为蛋糕一定是掉了。

(/h ) )这个还很容易做。 我在用孟老师的柠檬蒸蛋糕的食谱。 成功了一次。 而且身材很好。

配方有250克全蛋(草蛋大致6-7个)、150克白砂糖、190克低粉、3/4小匙、1小匙柠檬皮屑、3大匙柠檬汁、3大匙色拉油。

方法是全蛋海绵的方法，送全蛋，开始拌低粉时，启动面包烘焙程序进行预热。 这个蛋糕不需要在烧饼桶的墙上铺油纸，但是最好在桶底铺油纸，桶底粘一点装有搅拌桨的金属棒。 烤约40-45分钟就做好了，把面包烤桶拿出来就可以做蛋糕切成块了。 老虎做的这个口感有点干。 原来的配方可能是蒸的蛋糕。 重新烤的话需要增加水分。 这次我打算增加液体或者减少面粉。

(/h ) )这也很简单，学的是万千角，橙子的味道和牛油的油腻很协调，很好吃。

(/h ) )配方: 100克动物黄油、40克糖、2只鸡蛋、100克薄粉、3克盐、1/2茶匙、60克橙汁) (我用的是克里斯汀的橙子果酱(、。

方法也和重油蛋糕的方法一样，送黄油混合小麦粉前先打开面包机预热，混合后将面糊放入面包桶，直接放入面包机烘烤。 这个蛋糕太油了，所以烤面包桶不需要铺油纸，烤大约40分钟就可以了。 趁热脱模切块。