“连续高温致北京绿豆价钱强力反弹”

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本市绿豆价格因高温而强烈反弹。 昨天，记者从锦绣大地玉泉路市场获悉，目前绿豆批发价平均8元/斤，质优8.4元/斤，这个价格已接近今年最高峰的9.2元/斤。 不到一个月，绿豆从最低的5元/斤上涨了3元。 锦绣大地市场相关负责人刘敬亮表示，一方面绿豆价格大幅下跌，产地缺货供给不足，另一方面，近期高温诉求连续上升，也有助于绿豆价格上涨的反弹。

>； >； 现状

绿豆的价格连续半个月上涨

锦织大地玉泉路市场最大的绿豆批发商老傅表示，截至6月，绿豆最低价已经跌到5元/斤。 但从6月底到昨天，绿豆每天一个价，在最近5天的高温下，绿豆价格直接从7元/斤下跌到8元/斤。

市场分析家认为，绿豆价格再次上涨，一是前段时间价格过低，但市场上的绿豆量并不大。 另一方面，进入7月后气温持续上升，许多市民买绿豆解暑，因需求不足而价格持续上涨，导致强烈反弹。 商户表示，目前北京市场的绿豆有脱销的情况。

>； >； 预测

10月的价格有可能大幅下跌

据市场介绍，目前市场上销售的是年产的陈绿豆，预计今年10月份将推出新绿豆，绿豆价格将全面下跌，价格在4元-5元/斤左右。

市场分解工作人员刘敬亮也表示，今年绿豆价格高，产地农民增加种植面积，预计随着今年新绿豆上市量的大幅增加，价格将全面下跌。

>； >； 市民反应

/ S2/]即使热涨价也要买绿豆

昨天，市民任先生说即使绿豆涨了也要吃。 她说，老北京人夏天有喝绿豆汤的习性，所以她只能多转转，找比较便宜的买。

任先生说，前几天去超市的时候，绿豆还卖7元一斤，昨天去市场卖了9元一斤。 她说，如果现在只能见到便宜的绿豆，就多买几斤，夏天全家人至少要吃五斤绿豆。

■绿豆商店的生意经

>； >； 批发商

成也绿豆败也绿豆

今年的绿豆价格首先持续“高烧”，然后暴跌，最近又开始强烈反弹。

绿豆价格大跌，成就了商户，也害了商户。 绿豆商店的老傅说，前几天，绿豆从高价一下子下跌，很多商店都急着卖，“当时亏本卖。” 他说，6月份，光卖绿豆就赔了近20万元，几乎把前期绿豆上涨赚来的钱都赔光了。 目前，绿豆的价格又开始强劲上涨。 老傅表示，目前绿豆每天销售数千斤，20吨绿豆几天就能销售空。 这几天又让他尝到了赚钱的甜头。

目前，市场上的商店们并不担心绿豆再次暴跌。 我认为绿豆没有东西，夏天人们会买绿豆来消暑，所以绿豆的诉求不会掉，价格也不会掉。

傅先生表示，这几天绿豆价格有所上涨，但由于产地缺货，一些绿豆进货价一斤8.3元多一点，一斤赚了几分钱，目前以量取胜。 商户们预测，到10月，大型绿豆批发店也将赚数万元。

>； >； 中间商

绿豆产地几乎脱销

昨天，记者通过电话采访了辽宁绿豆供应商李先生。 李先生说绿豆生意暂停了。 因为6月28日，他手头的绿豆已经全部出售了空。 他说他不仅手里没有绿豆，而且整个阜新地区几乎没有绿豆。 据悉，目前北京市场的绿豆大部分从吉林和内蒙古等地进入，那里有少量绿豆储备。 李先生说他计划在8月中旬恢复绿豆收购，也就是新绿豆落下的收购业务。