“京城粽子上市生产价钱上升致价钱普涨两成”

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据本报报道，离端午节还有近一个月，京城里已经弥漫着粽子的香味。 各大超市、蛋糕店将各种散装和礼盒摆放在显眼的位置，但记者发现，由于生产价格的上涨，今年的粽子价格比去年高了15%~20%，个别企业品牌涨幅达到30%以上，在超市

在东三环的大型超市，记者看到一排柜台摆粽子。 其中，玫瑰粽子、速冻粽子、粽子礼盒成为销售主力。 离端午节还有将近一个月，从在超市销售粽子的态势来看，各粽子制造商很早就开始抢占市场了。 在各超市的粽子柜台前高高悬挂着端午节粽子的宣传海报。 超市工作人员说，这些粽子是这两天装在箱子里的，玫瑰粽子每天销售十几个。 告诉记者，这两天的销售情况不理想，因为离端午节还有时间。

据记者观察，柜台销售的粽子分为礼盒包装和普通包装两大类。 礼盒的包装价格从40多块到100多块不等，最贵的达到了200多块。 对比去年和今年五芳斋粽子礼盒的价目表，发现同样礼盒的涨价现象很明显。 75克4箱风和礼盒去年是20元，今年变成了28元，涨了8元。 10只140克的品味礼盒从去年的98元上升到118元，涨幅达到20%。 五芳斋杭州分企业客服昨天表示，粽子确实涨价了。 “礼盒的价格从10元涨到20元，一袋普通鲜肉粽子(两个装)从7.5元涨到9元，基本上一个粽子至少会涨5毛。 ”

“去年粽子的价格很高，但我不认为今年比去年贵。 ’一位购买粽子的客人无奈地说。 从去年开始端午节前粽子的价格陆续上涨。 一位促销员表示，今年粽子的价格总体上比去年高出20%左右。 粽子涨价的首要原因是糯米、白糖、红枣等原材料的价格大幅上涨。 例如，去年同期糯米的价格为每斤2.5元，但今年上涨到了3.3元。 另一方面，糖的售价去年约为每吨7000元，今年更是上涨了80%左右。 而且随着人工费的增加，粽子的涨价也是不可避免的。

据专门销售某企业品牌粽子礼盒的王先生介绍，今年粽子还没有正式开始销售，但价格已经随着生产价格飞涨。 他不得不卖给公司型的老顾客。 “与去年相比，今年粽子的价格将上涨15%至20%。 我卖的粽子礼盒价格从39元到199元不等。 价格明显在上涨。 ”

另外，据说稻香村粽子已经提前发售了。 今年北京稻香村将准备1500吨粽子供应端午市场，同比增长55%。 而且，由于原材料上涨，今年发售的红枣、馅儿粽子从去年1袋( 2个) 6元涨至8元，蛋黄新鲜肉粽也从1袋8元涨至10元。 北京稻香村食品企业常务副社长池东表示，今年粽子主要原材料价格、人工劳务费、运费普遍上涨，糯米价格从5.9元/公斤上涨至6.8元/公斤，白砂糖从5.70元/公斤上涨至7.70元/公斤，红枣14.4元。