“研究称方便面遭污染塑化剂被列入黑名单”

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最近，有媒体引用研究论文称，市售方便面和方便米粉有不同程度的增塑剂污染。 对此，康师傅表示有必要进一步确认信息，并统一表示不做评论。

继台湾媒体曝光台湾饮料、化妆品、玩具、保鲜膜含有增塑剂后，最近有媒体引用研究论文称:“市面上的方便面和方便米粉中有不同程度的邻苯二甲酸二丁酯( dbp )和邻苯二甲酸二乙酯)2-。 增塑剂风波和有进一步扩大的趋势。

方便面也受到污染了吗？

财新网引用华南农业大学食品学院副教授柳春红及其同事被《食品科学》杂志接受的论文，在当年10月进行的抽样检测中，dbp和dehp方便面调味酱中的最高含量分别为59.38毫克/公斤和172.15毫克/公斤。

根据国家标准( gb9685-2008 )，dbp和dehp只能用于接触非脂肪性食品的容器，塑料包装中的特定移动量分别在0.3毫克/公斤和1.5毫克/公斤以下。 但是，实验室采集的样品中dbp和dehp的含量远远超过了这个标准。

关于方便面是否真的被污染了，以及论文复印件的详细情况是否有所增加，记者多次联系了柳春红副教授及其团队。 但是，直到记者发布消息时，对方还没有回复。

之后，记者试图联系“食品科学”方面，但没有结果。 在《食品科学》的官网和相关检索网站本身也没有发现上述文章中提到的研究论文。

方便面产品也卷入了“增塑剂疑云”的风波，记者联系了康师傅和统一两家有名的方便面制造商。

“企业昨天下午刚发现这一信息，需要进一步了解这一信息。 ”康师傅华东区相关负责人对“每日经济信息”做了如下阐述。

康师傅陈功儒发言人对记者说，如果方便面有“增塑剂”污染问题，应该和包装材料有关。 在方便面领域不断改进包装材料，宣传纸包装的目的是处理方便面包装中塑料溶出的可能性。 统一信息发言人杨寿正昨天下午表示，“目前还没有看到这一信息。 因为不做评论。”

卫生部将增塑剂列入黑名单

由于台湾增塑剂骚乱引发食品安全危机，卫生部于6月1日晚紧急发布公告，将增塑剂邻苯二甲酸酯类等17种物质列入可能非法添加到食品中的非食用物质和容易滥用的食品添加剂名单。 这意味着增塑剂将成为卫生监督部门今后监管的重点之一。

公告中指出，这类物质可能添加到乳化剂类食品添加剂、采用乳化剂的其他种类的食品添加剂或食品中，列举检测方法。

2008年以来，卫生部相继公布了5批可能非法添加到食品中的非食用物质和易滥用食品添加剂名单，苏丹红、罂粟籽、敌敌畏等都列入了该黑名单。 卫生部官员以前公布了发生食品安全问题的这些物质清单。 目的是减少食品安全事故，避免重复。

“增塑剂是有毒的化工塑料软化剂，不允许添加到食品中。 也就是说，通常这种成分不能出现在食品中。 ”上海市食品研究所总工程师严维凌指出。