“冬季养生饮食小常识和观察一些事项”

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冬天的到来，不仅可以御寒保暖，冬天的室内养生也尤为重要，冬天还是最合适的养生季节，但是冬天的养生常识你知道多少呢？ 分享一下聚餐网下冬季养生饮食的常识给大家参考。

冬季饮食观察的几个事项

(/h/) 1、冬季用红枣、红糖、桂圆、生姜煮汤，有促进血液循环、益气补血、安神驱寒的功效。

(/h ) ) 2、冬天经常吃羊肉、狗肉等性热的食物，可以御寒，促进血管扩张，改善体表血液循环，让大家全身温暖。

3、冬季可用西洋参泡茶，可发挥益气润肺、滋阴补阳的功效，对体质弱的中老年人冬季养生保健有帮助。

(/h/) 4、冬季多吃一些芝麻和花生，能提高身体御寒能力，扩张血管促进血液循环。

(/h/) 5、冬天可以适当吃生姜。 人们常说冬天有生姜，不怕风霜。 经常食用生姜可以促进血液循环、出汗，有促进胃液分泌和肠道蠕动、帮助消化、增进食欲的作用。 生姜还有抗氧化作用，临床上常用生姜辅助治疗感冒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症状。

(/h/) 6、冬天不能忽视喝水。 冬天很冷，汗很少，不喝水也没关系，这种认识是错误的人不少。 虽然冬天出汗很少，但组织液从皮肤蒸发可以失去很多水分。 大人一天会失去约600毫升的水，但是这种水的蒸发是在不知不觉中进行的，所以也称为无感觉蒸发。 人在呼吸的时候也会引起脱水。 呼吸器吸入氧气排出二氧化碳时，需要保持表面的湿润。 光是每天就要消耗500毫升的水。 加上排便脱水，人体一天排出的水分约为2500毫升左右。 冬季期间失去5%的水分，不及时补充，皮肤就会变得皱巴巴，肌肉也会变弱，体内代谢产物滞留，感到疲劳、烦躁、头痛、头晕、乏力，甚至引发更严重的疾病。

推荐两种冬季养生美食。

【材料】莲藕、排骨、生姜、枸杞、葱白

方法

(/h ) ) 1、锅里加入水，加入生姜片、葱白，加入洗干净的带骨肉，烧开水，洗净

2、将烧开水的排骨、生姜片放入砂锅，加入足够量的水，中火烧开煮30分钟

(/h/) 3、洗后加入切好的莲藕，持续炖1小时，停火前10分钟倒入枸杞，出锅前加盐调味

【效果】滋阴润燥、补血养颜、清热消痰。

冬季男子养生汤最初的鸽子蛋汤

(/h ) )效果:补充肝肾、益精血、乌须发。

(/h ) )味道:清淡、清淡、非常好吃

原料:何首乌5克、熟地3克、鸽子蛋50克、香菇10克。

调味料:盐适量

制作方法

1.将鸽子蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。 香菇去皮去芯；

(/h/)2.将何首乌、熟地煎约30分钟，使汁保留；

(/h/)3.和鸽子蛋、蘑菇一起用首乌、熟地的汁炖约30分钟，熟了后加盐。

(/h ) )备注:不加入盐和其他调味料也可以。