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由于国际粮食和石油价格的高涨，菲律宾的猪肉和牛肉的价格也上涨了。 菲律宾当局发现狗肉现在已经成为许多菲国穷人食物的另一种选择。 特别是菲律宾北部的碧瑶和敏济省一带。
根据香港《大公报》，菲律宾动物王国基金发言人人格威称，吕宋岛北部高山一带的狗肉黑市价格为每公斤猪肉120比索，远低于每公斤猪肉160比索至180比索。 再加上碧瑶市日益增长的韩国移民也喜欢吃狗肉，狗肉的诉求越来越高。 也有因为便宜就吃狗肉的菲律宾人，但也有不肖的屠夫，把狗肉当做猪肉卖给不认识的人们。
对此，菲律宾农业部加强了狗肉的销售。 美国农业部官员表示，根据去年狂犬病防治法，每次宰杀或贩卖狗，可处以4年徒刑，5000比索罚款。
美国农业部官员坦言，过去，狗肉商人将活狗运至市场屠宰，官员在街上拦车容易被取缔。 但是，现在狗肉经销商在他那里屠宰狗后，把狗肉运到市场和餐厅。 这是因为不能轻易拦截。
在菲律宾，销售狗肉的利润非常高，狗肉的来源大多是流浪狗或普通人养的土狗。 狗肉销售商可以用50比索买到，但屠宰后可以用450比索卖出。
标题：“菲律宾猪牛高涨狗肉成新宠”
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