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本网华盛顿6月10日报道，人工催肥的肉鸡、可怕的大肠杆菌、几大企业运营的食品行业……这就是即将上映的美国纪录片《食品企业》向观众展示的文案。 据说这部电影将揭开美国食品业鲜为人知的内幕。
据此，12日在美国上映的《食品企业》由罗伯特·肯纳导演，试图向观众解释目前的食品行业损害公众健康、环境、劳动者和动物的权利。
电影中不少是肉类公司内部工作人员秘密拍摄的，呈现出饲养场拥挤的环境。 美国一家大型家禽生产公司的工作人员表示，由于饲料中添加了抗生素，肉鸡体重迅速增加，有些鸡体重过重站不住脚，还没上市就死了。
电影中出现的《保护食物:食用者宣言》一书的作者迈克尔·波里安说，被贴有农场标签的产品实际上来自工厂，是对客户的误解。 他说，封闭式养殖业使用的是不可持续的快速发展模式，在饲料中添加抗生素会使病原菌产生耐药性。
该片还认为，美国食品行业广泛使用的技术导致了肥胖症、糖尿病、沙门氏菌、大肠杆菌和环境污染。
美国肉类协会成员建立了许多网站，反击电影中的指责。 其中一个网站的名字叫做“安全食品企业”。 这些都在宣传美国食品行业为美国顾客提供安全、丰富、廉价的食品。
标题：“美国新纪录片揭露美国食品业内幕肉鸡人工催肥”
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