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据说现在葡萄酒储藏了很多年，很明显是兑换出来的，也叫葡萄汁，让顾客眼花缭乱，分不清真伪。 从明年1月1日开始，这样的乱写是有规则的。
从明年1月1日开始，将正式实施葡萄酒新国标。 新标准规定，葡萄酒标示的年份必须是葡萄采摘年，而且当年的葡萄汁含量必须在80%以上。 从事葡萄酒新国标制定的葡萄酒专家王俊玉教授说:“葡萄酒新国标的制定，在四五年间经过了三次修订，最终发表。” 新国标是参考世界葡萄酒组织和一点国家标准，结合我国葡萄酒领域的现状制定的。
“在葡萄酒领域，有些公司1980年生产的酒很早就卖完或只剩下一点点，或者换成另一年的葡萄酒作为1980年的葡萄酒出售。 另一家公司看哪一年的葡萄产量年份好，表示哪一年的。 ”王俊玉对这种现象感到愤慨，他说:“有些小公司专门做招牌，没有葡萄园，可以生产各种年份的葡萄酒，完全欺骗了顾客。 ”。 美食中国
王教授认为处理这个问题不容易。 因为我国目前在葡萄酒年检方面还不完善，葡萄酒只有经过专家品尝才能知道真正的年份。 对普通客户来说，完全不可能知道。 “葡萄酒的新国标出台，需要葡萄酒生产公司重视诚信。 ”。
他透露，中国食品工业协会打算将葡萄酒生产纳入国家食品信用安全体系，建立葡萄酒质量档案，建立产品跟踪制度。
标题：“葡萄酒不能乱标年份了”
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