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由于上游价格上涨和终端“价格战”的双重压力扩大了薄领域的利润，我国乳业巨头纷纷走向高端市场，寻找新的利润空之间。 业内人士认为，中国乳业的高端竞争正在加剧。 作为国内“城市型”乳业公司代表的上海光明乳业企业已经表明了“收缩战线”，确定了不搞体积竞争，聚焦中高级城市的“新生乳”品种。 蒙牛、伊利等“草原型”巨头也在升级以前流传的“常温乳”，并延伸到新生乳行业。 乳业是受到上游价格和末端价格“双重压迫”的典型领域之一，近年来行业内“价格战”频发，乳业企业的竞争被市场人士称为“白热化”。 可以说，为了避免过度的“同质竞争”，有必要进行向高端市场的升级调整。
业内人士表示，随着乳制品市场的细分，国内大型乳业公司将“分化”。 光明乳业“母企业”光明食品集团相关人士表示，原本是中国乳业“第一”的上海光明乳业，近年来略落后于蒙牛和伊利这一“草原型”巨头，这是蒙牛和伊利“面广量大”的常温乳市场崛起的机会。 但是，从欧美各国的情况来看，以城市为中心的新生乳市场仍将是一个巨大的机遇。 奶行业已经调整了定位，以“新生奶”为主力，不要在体量上过度竞争，紧盯高端技术和高端市场。 美食中国
据业内人士分析，今后，国内乳业巨头蒙牛、伊利将在规模上竞争走向“高级路线”，光明等公司将走“城市型”“专业、讲究”路线，出现新的“布局”。 现有市场数据证实，蒙牛、伊利的“规模特征”基本确立，光明在新鲜乳制品、酸奶等市场行业的全国占有率居领先地位。
标题：“中国乳业巨头纷纷趋向高端市场”
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