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京华时报12月11日报道,昨日,北京最大的农产品批发市场——新发地市场发布价格监测新闻显示,目前瘦猪肉批发价23元/公斤,胖猪肉批发价21.6元/公斤,均达到今年最高价格。

与10月份瘦猪肉16.5元/公斤、猪肉14.8元/公斤相比,此次猪肉批发价格涨幅分别为40%和46%。 这也是2007年猪肉价格7、8月份经过21元/公里上涨的最高价格。

根据新发地的价格监测行情,今年7月底8月初,猪肉价格达到最高值,当时猪肉批发价格为21元/公斤,猪肉批发价格为20元/公斤。 随后,在高价徘徊一段时间后,9月猪肉价格开始小幅下跌,10月猪肉价格开始大幅下跌,跌破15元/公斤。

“北京瘦猪肉涨至每公斤23元革新高”

新发地新闻中心主任刘通表示,此次猪肉价格反弹,主要是由于猪供应量锐减,目前猪出货量为13吨,比9月下降近三成。 天气转凉,肉类进入成本高的季节,外地猪特别是东北猪由于当地市场诉求增高,运输价格等原因出口量减少,北京市场猪肉供应减少,价格大幅上涨。

标题:“北京瘦猪肉涨至每公斤23元革新高”

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