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过去，由于规模不够、价格过高等原因，以生鲜产品为主的冠军超市撤出中国市场后，家乐福依然“野心勃勃”。 家乐福首家express超市日前在北京崇文区东花市南里富贵园购物广场正式开业，其70%~80%的产品为生鲜、杂货食品，家乐福将其称为试水之举，经营模式与冠军超市不同。 营业面积约4700平
牙、面积介于标准超市和大卖场之间，家乐福在其工作表现方面被分为超市系列，其中70%~80%的产品为生鲜、杂货食品，其余为百货商店日用品，但与其他一般的家乐福卖场不同
家乐福表示，express超市目前位于市中心繁华地带，如果试水成功，将考虑在全国其他合适的地区进行宣传。
据采访，以生鲜产品为主的超市比普通超市的经营风险要大得多。 由于产品的保险价格和配送要求很高，经营者需要在一定的规模上摊销巨大的价格。 例如，像冠军超市这样的社区超市，在一个城市内至少要达到35家店铺的规模，才能建立统一的配送中心实现规模供给，降低购买价格。 另外，对生鲜超市的管理要求也很高，也需要与农业贸易市场竞争。
标题：“家乐福中国再推express超市”
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