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根据奥委会昨天举办的奥运会、残奥会医疗卫生保障工作情况新闻发布会,与可能发生的突发事件相比,卫生部门开展了4种共29次的应急演习,实行了全天候行政值班制度,各项医疗卫生应急能力在比赛期间无休

在食品安全方面,我市将保障区域分为四级。 奥帆会场、合同酒店为一级区域,其周边1000米范围内为二级区域,特色餐饮街区、景点、窗口单位等为三级区域,其他监管单位为四级区域,分区域包揽,责任涉及人。 对一级区域进行驻地监督管理,组成57人奥帆基地和合同酒店保障队,监督管理33个餐饮场所的各个方面。

“二千份菜品接受卫生审查”

省卫生厅对青岛市饮食卫生和公共卫生给予积极支持,从全省各地召集100名卫生监督执法人员和20名卫生监督志愿者,携带10辆车辆于7月20日赶赴我市支持卫生监督工作。

为了确保饮食安全,卫生部门建立了奥运菜单卫生考核制度,考核了10多批、2000多道菜。

标题:“二千份菜品接受卫生审查”

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