“那些温暖寒夜的小菜”

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在寒冷的冬天晚上吃一点温暖的小吃。 也就是说，有温暖的心和情绪。 聚餐网今天向大家介绍几道温暖寒冷的夜晚的菜肴。 深夜我饿着肚子给恋人和孩子做小吃。 很暖和。

肉泡豆角拌面

肉泡豆角拌面的方法教程:

(/h/)1.将肉切碎后，切碎一点，用料酒、油、生抽、水淀粉腌制。

(/h/)2.洗完豆角后，将粒切碎，小葱切碎，大蒜米切碎。

(/h/)3.在锅里烧水，放入面，把煮好的面过冷水后，搅拌油。

(/h/)4.将油倒入热锅中，加入大蒜米的爆香，加入肉泡炒得顺滑，肉泡变色后加入豆角粒均匀翻炒。

(/h/)5.转入适量生抽，加入适量水焖一会儿，加入适量水淀粉，加入葱均匀翻炒。

(/h/)6.只需要将豆角的肉酱和面混合。

完成图:

肉泡豆角拌面的美味诀窍:

1.豆角请务必煮好后生吃。

(/h ) )2.把面煮好，过冷水，可以吃得更强。

西红柿鸡蛋面的食材明细:

主材料:小麦粉、水、西红柿、鸡蛋、菠菜、香菜、葱各适量

(/h ) )配料:盐、生抽、芝麻油各适量

西红柿蛋面团的制作方法教程:

1、材料图。

(/h/) 2、将适量的小麦粉放入大碗中，将水细细地倒入小麦粉中，连接在水边搅拌。

(/h/) 3、将面搅拌成絮状。

(/h/) 4、西红柿剥皮切，菠菜剁碎，香菜剁碎，鸡蛋散开。

(/h/) 5、切掉葱。

(/h ) ) 6、烧开锅倒入油，倒入鸡蛋，边倒边搅拌，蛋液凝固后变成小块，从锅里拿出来准备。

(/h/) 7、在锅底放入油，炒到葱下面加香味。

8、西红柿下面的疙瘩。

(/h/) 9、将鸡蛋放入菠菜下，加入适量的盐。

10、将菠菜炒软后停火。

(/h/) 11、打开水后，倒入揉好的絮凝物。

(/h/) 12、边倒边搅拌，用中火煮一会儿。

(/h/) 13、把炒好的菜放入锅中。

14、用中火煮几分钟。

15、转入生抽。

(/h/) 16、倒芝麻油，关火后从锅里拿出来就行了。

完成图:

美味地吃西红柿鸡蛋面的小疙瘩的诀窍:

(/h ) ) 1、宾巴很牢固。 不能太湿也不能太干。 水太多也不行，不用一下子就放进去。 细细冲洗，试两次就好了。

(/h ) ) 2、其实菠菜最后放入锅中，炒一下口感不好，也有味道，适合孩子和老人吃。