本篇文章382字,读完约1分钟

(/h ) )每次炸完鸡腿、团子和带骨的鱼,都会剩下一大堆油,很烦恼。 那么,用什么方法可以将放回这些锅里的油再利用呢? 聚餐网就此向大家分享放回锅里的油的最佳实践。

用油炸好的^油(放回锅里的油(再利用的妙招(

其实就像炸鱼、虾、肉类的油一样,如果再次采用,多会因残留的气味而影响料理的香气。 放回锅里的时候,除了过滤沉淀物以外,请试着做一次茄子料理。 茄子需要油炸后再烤,所以颜色有点偏紫。 茄子可以吸取油里的鱼和肉的气味。 只要油的使用次数不太多,用鱼的香味和味增调味炸好的茄子会很好吃,油也会很清爽,用它做饭不会有味道,但是最好尽快用。

“油炸^的油(回锅油)怎么再利用的妙招”

(/h ) )炸好的油未必不干净哦! 每次油炸后,油冷却后,拿着网眼细的过滤器(双层的) )过滤油,把炸渣全部去除,油就可以继续采用,可以保留一段时间哦。 最好把新油和旧油也分开留着。 旧油用于炒菜。 马上就能用。

标题:“油炸^的油(回锅油)怎么再利用的妙招”

地址:http://www.exzhan.com/spzx/1511.html