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花生油营养价值很高，怎么说花生油是假的呢？ 聚餐网今天会告诉你四个简单辨别花生油真伪的诀窍。 是非常简单实用的生活诀窍。
目前市场上花生油企业品牌众多，质量参差不齐，因此，对客户来说，光从外观上很难绝对准确地评价自己是否买的是纯正的花生油。 所以综合以下几个方面可以鉴别花生油真伪的优劣。
辨别真伪花生油的妙技一:看
看油的颜色。 高质量花生油浅黄透明，光泽清晰，无沉淀物质。 另一方面，颜色深、暗、浑浊的是劣质花生油。 但是，随着花生油的造假技术越来越高，一位奸商不仅用其他低价正品食用油代替花生油，还在食用油中添加了化学物质，使得劣质油看起来有高品质花生油美丽的外表，但却没有纯正花生油的美味口感。
辨别真伪花生油的妙技二闻:
闻到油的气味。 高品质花生油香气清香，味纯香浓花生味不足，有异味是劣质油； 将花生油滴在手掌上一两滴，擦在手掌上发烧，也可以拿到鼻子前闻。 纯正的花生油有浓厚的花生油的味道，混合了香精的花生油会开始有轻微的花生油的味道。 再次揉搓，纯正花生油仍然保持着浓厚的花生油香气，但假花生油的香气越来越淡，在此过程中有可能产生异味。
辨别真伪花生油的妙技三冻:
冷藏花生油。 是分辨花生油最简单、最明显的方法，特别是冬天的时候。 把冰箱的冷藏室调到10℃，放入油10分钟左右，纯正花生油的一半开始凝固。 含有大量大豆油的花生油只是底部稍微凝固，含有棕榈油的花生油大部分或全部凝结，结晶部分为白色结晶。 如果是寒冷的时候，甚至不需要放在冷藏室里，放在露天的阳台上一会儿就知道区别了。
辨别真伪花生油的妙技四炒: [/s2/]
自己尝试炒菜。 纯正的花生油，不溢出锅，不起泡，没有油烟，香气宜人，就是高质量的花生油。 容易烫锅，起泡，油烟大，颜色更深，变黑的就是劣质花生油。
(/h ) )以上四个要点是最佳辨别花生油是否真的收获的方法和妙招。 大家好好学习非常实用的诀窍吧。
标题：“如何样分辨真假花生油的4个小心得简单实用”
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