本篇文章990字,读完约2分钟

(/h ) )栗子是秋天带给我们的美味食材之一,具有非常高的营养价值和糯甜的味道,很受欢迎! 在家做栗子首先要去除壳,但是生栗子怎么尽快剥皮? 通常分两个阶段进行。 首先去除壳,然后去除壳。 下面用照片和文字说明栗子剥皮的方法。

“生板栗如何去皮”

(/h/)一)前期解决的做法(除去硬壳) ) ) ) ) )。

(/h/)图1-2 )将栗子放倒在刀板上,用一只手按压,用另一只手从上到下沿着栗子的分割线切刃。 这条分割线是指栗子的底部和栗子的分界线,底部很厚,不切栗子肉。

(/h )图3-4 )从切口用硬不锈钢勺柄去除栗子壳,留下带外衣的栗子肉,先去除所有硬壳,然后将外衣收拾起来,外衣很难单独剥离。

(/h )图5-6 )在煮菜中烧开水,小气泡出现后将带上衣的栗子肉放入锅中,使各个栗子浸在热水中。

(/h/)图7-8 )浸泡5分钟左右的样子,表面的大衣感到湿润时取出。

(/h ) )图9-10 )趁热用手撕开外皮。 这样外皮即使裂开也不会划伤手。 完美的栗肉会剥落。 中途冷却后,放入锅内重新加热,取出后撕裂上衣即可。

(/h ) )用以上的方法,一碗栗子肉马上就可以剥了。 记住了吗? 不明白的地方可以提问哦!

(/h ) )相对于这种绝妙的剥栗子的做法,个体凝聚在以下要点上

(/h ) ) 1、清除坚硬的外壳时,必须借工具。 刀或不锈钢勺子的柄也可以。 不要硬用手抠。 那样会很伤手

(/h/) 2、用刀切时要小心压住栗子,不要大意,切口沿着分割处,用刀切,以免损伤栗子肉

(/h ) ) 3、去除外衣时,热水加热后,外衣会被水浸湿,高温后会膨胀。 这样撕特别容易

(/h ) )简单来说,取下外套后再取下外套,你就能完胜! 这么简单,不会就练习吧。

(/h/) 1、栗子直接放入盐水中5分钟

(/h ) ) 2、然后用小刀开孔

3、趁热去除壳和皮

4,相当齐全

(/h/) 1、将栗子洗净后,用小刀从中间稍微切开

(/h/) 2、放入盐水中,在炉子上煮5分钟

3、趁热去除栗子的壳和皮

(/h ) ) 4、所有剥落的样子,都还很整齐。

(/h ) )吃栗子的时候,我们会面临剥壳的问题。 特别是在把栗子放进菜里的时候,剥壳的问题尤为突出。 因为没有人拿着壳烤栗子,所以要剥壳。 剥壳的问题是栗子的壳又硬又滑,光用手剥不仅会伤指甲,还会伤手指。 用这个方法可以完美地解决你的问题。

标题:“生板栗如何去皮”

地址:http://www.exzhan.com/spzx/329.html