“梭子蟹如何洗最干净？梭子蟹的清洗做法图解”

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(/h ) )小龙虾的味道很好吃。 小龙虾在水中长大后身体里有很多泥沙类的污垢，所以在家做小龙虾的时候一定要弄干净。 那么，小龙虾怎么洗最干净呢？ 应该先准备白酒，拿着新牙刷，把酒和水倒在盆里，把锅蟹放在盆里洗十分钟左右。

(/h ) )小龙虾是脏的。 里面有沙子之类的东西。 洗不干净的话，吃的时候会咯吱咯吱地咬牙，很不舒服。 先准备白酒，拿新牙刷，把酒和水倒入盆里，放入盆里十分钟后开始洗，用牙刷把小龙虾的脚一次次地擦干净，把肚子里的脏东西牢牢地挤出来，然后再洗一次

1、准备塑料碗和旧牙刷，导入适量的水和白酒，将螃蟹放入碗中。

(/h/)第2步，小贴士)酒可以消除小龙虾的腥味，也可以使其失去挣扎，方便以后的操作。 当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水加热让它昏过去。

(/h/) 3、用左手用大拇指和食指抓住蟹盖两侧翻过来，蟹腹对着自己，用右手用牙刷擦蟹的8只脚清除泥沙。 ( )左手的大拇指和食指，为了不能挣扎逃跑，请务必用力拉) ) )。

(/h/) 4、擦完大腿后，请务必刷几次用牙刷遮住的两侧和两根蟹钳，特别是蟹钳。 因为蟹钳有多毛，容易堆积污垢和污垢。

(/h ) ) 5、左手大拇指、食指和无名指三指并用，拉着小龙虾的一对蟹钳翻过来，用右手大拇指和食指打开蟹脐挤出赃物。 (要把左手三个手指之间配合好，不要怕被钳成蟹钳。 拉完蟹钳后，请用力，以免脱落。 否则，可能会被钳子夹住)

(/h/) 6、趁肚脐不合蟹腹。 用牙刷快速地刷螃蟹肚子和螃蟹肚脐间隙的泥沙。

(/h/) 7、把洗好的小龙虾放入干净的碗中用活水冲洗后，可以放入锅中煮菜。

洗涤小龙虾的妙招:

(/h ) )酒既可以消除螃蟹的腥味，也可以使螃蟹失去苦味，便于以后的操作。 当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水加热让它昏过去。

(/h ) )洗螃蟹时，害怕淋上螃蟹钳。 真是胆大包天。 如果拉了螃蟹钳，请用力，不要把螃蟹拔出来。 否则，可能会被螃蟹夹住。

(/h ) ) 1、好纺锤蟹的背又蓝又硬。 腹部胖乎乎的很厚。 也能好好注意螃蟹的小腿。 腿又硬又难握的最肥。

(/h/) 2、嗜梭蟹的肚脐通常呈浅红色，红色越多，且肚脐越结实越肥胖。

(/h/) 3、看蟹盖就知道奶油的黄色饱满。 在盖子两侧的顶端，是否有黄色和红色的东西，表示那个奶油的黄色越多越多。

(/h ) ) 1、取下小龙虾身上圆形的盖子后，妈妈的肚子处会看到金黄色的螃蟹。 这是小龙虾身体里最好吃的东西。 你也能在靠近两侧大腿的地方看到有点像白刷毛的东西。 那个不能吃。

(/h/) 2、吃完蟹黄后，可以吃蟹肉。 蟹肉就像白色的鱼。 最好把小龙虾切成两半，露出白花蟹肉。

(/h/) 3、普通人最后吃小龙虾的脚。 因为吃小龙虾的脚很花时间，而且脚上的肉很少。 但是，人们尽量吃完脚，有些人觉得腿上的肉很好吃，有些人不想浪费。 必须想办法取出小龙虾脚上的肉。 可以用小龙虾专用的夹子夹住腿硬的外壳破碎，也可以用牙签和叉子取出蟹肉。

友情提示 :把买来的小龙虾先放入水中养育30分钟； 其次别忘了用小毛刷把螃蟹壳刷洗干净，刷螃蟹嘴； 打磨后，用手挖螃蟹盖，在螃蟹身体腹部中央，雄性和雌性螃蟹形状各异的东东上，将螃蟹便便挤干净的步骤经常被忽略，但这样解决后，可以大大增加螃蟹肉的美味口感。