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在日常生活中如何选择好的日常食品？ 让我们来看看选择日常食品的简单实用的技巧:
黑木耳
(/h ) )警戒:明矾，用碱制造水泡
识别方法:真正的黑木耳咀嚼一点后，味道纯正无异味，有清香。 用明矾水、盐水、碱浸泡过的木耳一般有涩味、咸味、碱味。
/ h// S2 /海带
警戒:用化学物质加工
(/h ) )识别方法:普通海带呈茶绿色或深茶绿色，新鲜海带经开水烫后呈干、灰色。 如果海带肥美，颜色非常绿色，还很亮的话，很可能会添加化学物质。
干燥辣椒
(/h ) )警戒:硫磺熏坏
识别方法:普通干燥辣椒颜色稍暗，被硫磺熏过的干燥辣椒颜色鲜艳，无斑点，用手触摸时手会变黄。 仔细闻的话经常会闻到硫磺气味。
蘑菇，蘑菇
(/h ) )警戒:起泡沫了
识别方法:由于好吃的蘑菇生长在草灰里，所以不可避免地会沾上草灰。 普通的蘑菇有点粘，很腻。 漂白的蘑菇，摸起来只是光滑，而且看起来洁白通透。
豆芽，豆芽，豆芽
警戒:化肥的浸渍
(/h ) )识别方法:自然培育的豆芽，芽长得很直，芽根不软，有光泽，白色柔软。 没有稍细、烂根、烂尖等现象。 用化肥浸泡的豆芽苍白，芽根粗，根短，无根或少。 豆粒呈蓝色。 有些豆芽一折，断面就冒出水分，残留着化肥的气味。
美国，美国
(/h ) )警戒:用工业产品的石蜡油和矿物油研磨
识别方法:米鲜艳且非常明亮时，很可能被矿物油研磨过。 泡在少量的热水里，用手拧一下，感觉很油腻，厉害的人身上浮着油斑。 而且，仔细注意这米，就会发现米粒上有浅黄色。
小麦粉
警戒:采用氧化增白剂
(/h ) )识别方法:普通小麦粉颜色在白色中略带浅黄色，过量使用增白剂后，小麦粉呈灰色至蓝灰色，面制品也失去了原有的麦香，质地坚硬，口感差。
这几个是大家生活中最常吃的几个食物的选择方法，成千上万的人记住了，以后再也不怕买假货了。
标题：“挑选日常食品的做法教你如何样挑选好的家常用品”
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