本篇文章1382字,读完约3分钟

“星巴克的店是年轻人相亲最重要的选择场所之一。 ”星巴克高级副总裁兼大中华区总裁王金龙说:“穿牛仔裤和短裤也可以。 如果高兴的话就多说,如果高兴的话就呆10分钟以上再去。” 在他看来,这次在美国的调查结果证明了星巴克提供的空之间是自由和轻松的。

“星巴克围绕咖啡制造生活空间”

“咖啡有精神和灵魂,咖啡店可以成为人们工作和家庭以外的第三生活空之间。 ’这个真理不会轻易到来。

1983年,星巴克灵魂人物舒尔茨去意大利米兰参加展览。 米兰市有1500家咖啡店,街角几乎都有温暖的店。

舒尔茨走进咖啡店时,站在门口的收银员微笑着向他打招呼,但柜台后面的服务员热情地问要拿咖啡做什么。

与当时的美国咖啡店不同,米兰咖啡店不仅卖咖啡还卖咖啡豆,还为顾客提供桌椅。 咖啡店的老板总是一边煮咖啡一边和客人说话,但是客人买了咖啡后,总是要坐下来和人说话然后离开。

和一日三餐相似。 在米兰的咖啡店,认识的客人总是早上来一次,中午一次,晚上一次。 咖啡店像个小社区一样成了聚会的地方。

舒尔茨意识到,在咖啡店放松和迅速发展友谊是吸引顾客的真正原因。 因此,咖啡店和客户之间需要建立不仅仅是产品销售的关系。 这种关系能吸引客户。

多年过去了,星巴克真的实现了这个梦想。 在世界上对咖啡最挑剔的国家和没有咖啡文化的新兴市场,星巴克取得了爆炸性的增长。

1989年,星巴克只有50多家店,到1992年有130家,到2007年达到15000家。

“我不是在星巴克,而是在去星巴克的路上”,中国客户证明了星巴克创造的生活习惯对他们有吸引力,这种略带自豪的表现方式也证明了他们也是这种生活习惯的一部分。

“我们在你路上、家里、办公室喝咖啡的时候,想起的是在咖啡店和朋友聚会,和家人聚会,和办公室的同事们聚会。 ”王金龙前几天在复旦大学管理学院演讲时,毫不掩饰自己将星巴克式的生活习惯渗透到人们骨子里的野心。

“星巴克围绕咖啡制造生活空间”

律师出身的王金龙喜欢分类,将企业分为领域规则的制造者、领域规则的追随者、领域规则的突破者三种类型。

突破是为了创新。 星巴克重新定义了咖啡与人的关系,找到了“第三生活空之间”。 那就是突破和创新。

面对顾客“挑剔”的常态,企业品牌必须不断突破和创新,但与此同时,必须坚守某一条线。

星巴克在中国首次销售月饼时,遇到了难题。 那一年,星巴克试图远离“咖啡”,做出美味的中式月饼,但没有取得预期的成功。 第二年,星巴克的月饼回归了咖啡主题,但取得了惊人的成功。

所有的突破和创新都必须涉及星巴克的企业品牌体验及其“第三生活空之间”的主题,星巴克回到了这样的“底线”。

几年前,这家企业为客户提供了一个可以在西雅图咖啡店自己制作光盘的音乐欣赏平台,但这种方法被认为是企业品牌危险的多样性。

然而,据王金龙称,这种观点并不准确。 “音乐是人们生活的一部分,也是企业整体品牌体验的一部分。 ’例如,进入星巴克的咖啡店,不仅是嗅觉和味觉的调动,视觉和听觉也是企业品牌的体验。

例如,最初提出音乐创意的星巴克店长,由于顾客询问能否购买正在播放的音乐,如何购买,产生了销售音乐的想法。 时隔几年,美国星巴克的店里有关于现在是否在播放音乐的提示。 带着ipod进入店里的客户,可以按按钮下载音乐。

“星巴克围绕咖啡制造生活空间”

此外,星巴克也在尝试电影和图书的商业活动,但他们以“企业品牌体验”为中心,“从产品来说就是咖啡。 这个不能忘。 ”。 王金龙强调了。

标题:“星巴克围绕咖啡制造生活空间”

地址:http://www.exzhan.com/spzx/6817.html