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浙江两岸食品连锁有限企业“两岸咖啡”将从国际投资银行高盛集团和沃森资本获得约3000万美元的投资，两年内扩张至千店，计划在年3月前登陆a股市场。 昨天，该公司董事长杨进在签约仪式上表示，融资完成后，两岸咖啡将迅速发展杭州、武汉、天津、重庆等城市市场。
内部人士表示，两岸咖啡融资完成后，高盛集团和沃森资本将参加两岸咖啡企业的董事会，享受20%的股权。 根据两岸咖啡与高盛集团、沃森资本战术合作协议，到年3月两岸咖啡将登陆上海a股市场。
沃森资本社长林宗圣表示，目前正处于资本市场的重要转型期，对两岸的咖啡进行了5个月的考察。 这是沃森资本首次进入餐饮领域。 “随着国内工商业的持续快速发展，高端餐饮服务业将创造前所未有的商机。 ”林宗圣表示，目前风投企业看好中国的餐饮领域，未来沃森资本风险投资也将重点考虑这一领域。
高盛董事总经理周之扬指出，高盛未来将帮助两岸咖啡继续扩大门店，尽快实现上市目标。
林宗圣表示，沃森资本和高盛集团为两岸咖啡提供资金，并在资金的采用上有具体的预算。 根据协议，两岸咖啡将在年内直营店总数达到500家，至少每周以开店的速度举行。
杨进发表示，融资成功后，将重点扩大华东、华中、华北及西北四个地区，在以杭州、武汉、天津及重庆为中心的根据地同时设立中央厨房、物流配送、培训学校及咖啡豆工厂，处理质量保证、产品配送及口味匹配等问题 “下一步将利用知名五星级酒店互联网，跨行业合作，共同拓展五星级酒店、高级餐厅和铁板烧烤餐厅的市场。 ”
两岸咖啡自2003年成立以来，目前全国直营店和加盟连锁店共计420家，其中武汉有7家分店，计划年内将在武汉的门店数量增加到20家。 两岸咖啡预计每年将达到1000家。
标题：“风险投资看好国内“高端餐饮业””
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