“麦当劳：做全世界人的家乡菜”

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没见过的人，首先会听到那个声音。

鸟巢附近的游客们深刻理解这句话的意思。 对面奥体中心院内麦当劳餐厅发出的声音，提醒游客不要忽视其存在。

4月23日的这一天，麦当劳作为北京奥运会的全球伙伴，正在进行“我喜欢中国赢”的奥运会拉拉队宣传活动。 这其实也是奥运会倒计时100天的市场营销攻势的预热。

麦当劳的奥运会啦啦队由来自北京体育大学的1200名学生组成，目标是打破奥运会啦啦队的世界吉尼斯纪录。 其中五名奥运啦啦队代表将有机会进入奥运赛场，向中国代表团表示声援。

事实上，这样大场面的宣传活动与麦当劳在中国的公司定位和宣传模式无关。

想将奥运会本土化进行到最后的麦当劳，通过这次啦啦队活动，演奏了奥运会倒计时100天的市场营销攻势序曲。

与倒计时100天后的战略对比，麦当劳(中国)有限企业副总裁兼首席市场宣传官张家菌接受本报记者独家采访时说:“奥运会比赛时，麦当劳不仅在奥运会场地附近开了4家麦当劳餐厅，

张家菌表示，这四家奥运会餐厅的开业设立，是严格按照国际奥委会和北京奥组委的规定，以及麦当劳多年的奥运会服务经验制定的。

事实上，国际奥委会和麦当劳已经形成了默契，在历届奥运会上都准确统计了麦当劳餐厅的就餐人数。 “例如，20万观众中有多少人会进入麦当劳？ 我们都是仔细推算的。 ”张家菌说。

麦当劳的这四家餐厅都是临时餐厅，奥运会后将按照奥林匹克公园和朝阳区政府的计划重新解决。

谈到奥运会比赛期间的食品安全监管问题，张家菌有百倍的信心。 “我们向世界展示，中国有非常好的食品安全和质量管理体系，我们的大部分原材料都是在国内购买的。 ”

具体来说，作为麦当劳物流配送的一环，张家菌告诉记者，目前麦当劳的供应商是多年来统一的合作伙伴。 例如，麦当劳选择的面包供应商有1~2家，都是全球合作伙伴。 “我们到哪里都不会采用当地公司提供的原料。 因为麦当劳的面包大小、材料都是标准化的。 牛肉和鸡肉也是如此，很多原料从农场的栽培到加工都是统一管理的。 ”

一个爱好是，麦当劳餐厅的所有生菜都可以在田里追踪。 在奥运会食品安全方面，麦当劳备受关注。

张家菌说:“麦当劳是全世界人的家乡菜。 我希望他们能在我们餐厅一起体验奥运会。”