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昨天,记者从有关部门获悉,奥运会期间,所有奥运签约酒店均不准提供狗肉菜肴。 然后,饮食领域协会向会员机构提出建议,在奥运会期间停止经营狗肉菜肴。

据悉,市食品处就此发出了通知。 通知指出,在奥运会期间,所有奥运会签约酒店均不得提供狗肉菜肴。 药膳中必须含有狗肉成分的,必须明示。 餐饮领域协会向会员机构建议在奥运会期间停止经营狗肉料理,经营韩式烧烤、云贵菜系的餐厅是其重点。

“尊重其他国家饮食习性奥运签约饭店不得供狗肉”

目前,奥运会签约酒店共有112家,如果发现违规现象,可以向商务和旅游部门通报。 发现奥运会合同酒店以外的积分餐饮公司有违规者的,可以向卫生部门和各区县食品安全办公室通报。

市食品官员表示,此前,韩国在举办世界杯等比赛时,因吃狗肉引起其他国家不满,引起中方重视。 市食品经营经与有关部门讨论后,较要求餐饮公司停止销售狗肉菜肴,规范奥运会期间经营狗肉的行为。

标题:“尊重其他国家饮食习性奥运签约饭店不得供狗肉”

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