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一、时间: 2009年4月10日至26日
二、地点:
哈斯特洛伊(东方新天地店、国贸店、中国贸易中心店、lg双人房店(
红膳馆东南亚特色餐厅(/br/]紫苏庭泰式餐厅(中国红街店) ) )/br//
三、组织形式:
主办单位:中国西餐网
协办单位:甄想记(注明)椰子香料有限企业(/br/)支援单位:中国烹饪协会西餐专业委员会(/br/)主办单位:中西餐饮尚(北京)
每年的4月13日是泰国的泼水节，也称为“宋干节”。 宋干在梵语中的意思是“太阳运行到白羊座，新的太阳年将开始”。 泼水节一共三天，是泰国一年中最热的时期。 节日前打扫房子内外，烧掉旧衣服，以免倒霉。 节日里在寺庙里堆沙塔，插上五颜六色的旗子供奉鲜花，祈祷五谷丰登。 晚上将浸过花瓣的香水洒在长辈的手臂和背部，表示对长辈的美好祝福； 之后，长辈向后辈的头泼冷水，表示长辈的祝福。
每年一次的泰国新年泼水节到来，从4月13日开始的三天间，整个泰国都充满了喜悦。 这个时候，泰国人一般通过泼水来庆祝，也被称为泼水节。
泼水自古流传的习俗意味着可以洗掉过去一年的不适，重新开始新的一年。 现在的泼水节兴趣成分很多，所以这个时候去泰国，如果被泼水全身都湿透了，请不要生气上千人。 从泼水节的古代传下来，缅甸和柬埔寨等邻国也在庆祝这个节日。
这一天男女老少穿着新衣服，拿着食物供品去寺庙供奉僧侣。 新年里最忙的还是家庭主妇。 新年前夜忙于打扫家里和外面的环境，家里的旧衣服和旧东西会放火烧掉。 因为根据古来所说，不扔掉旧的和没用的东西会带来坏运气。 到了4月13日下午，人们洗佛像，年轻一代向长辈和父母手里倒芬芳的水，表示父母对长辈的尊敬，祝福。
在巴塔亚，每年都会举办食品展、花车游行、选美比赛、各种烟花表演等小型庆祝活动。 清迈举行选美比赛和游行等，在泰国小心翼翼地远走高飞是非常重要的，所以此时也要带着祖先的骨灰坛去寺庙举行礼拜仪式，祈祷。
标题：“欢度“泼水节”体验泰国美食”
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