“高粱小麦收购价路飙升白酒公司借机涨价”

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国家发改委上周宣布，全年生产的三等品白小麦、红小麦、混合麦最低收购价分别提高到每公斤95元、93元、93元，比去年分别提高到5元、7元、7元。 据分析人士介绍，在小麦全球产量下降的背景下，这6年来小麦最低收购价涨幅较大，仅次于2009年的调整价格幅度。 业内人士表示，结合今年年初以来上涨的高梁，目前高梁、小麦两大酿酒材料价格一起上涨，很可能成为新白酒涨价的直接推动力。

纯粮食白酒原料的价格是10元吗？

粮农组织预计，全年全球腰果产量达到22.38亿吨，比6月份预计减少4100万吨，其中大部分是小麦产量下降所致。 今年夏天，极端天气频繁发生，俄罗斯发生了130年一遇的严重干旱，20%的土地面临绝产。 俄罗斯是世界小麦的主要出口国，小麦减产直接影响世界小麦的供给。 因此，6月末国际小麦市场异军突起，截至7月末，cbo t小麦价格上涨44%，8月小麦市场继续暴涨。

关于国际粮食价格波动对国内的影响，今年4月，国家发改委公布:“近年来，国际市场粮食价格大幅波动，但同期我国国内粮食价格基本稳定，保持稳定小幅上涨的态势。” 之后，根据国家发改委8月2日公布的数据，7月，主产区红小麦、白小麦、混合麦3种小麦平均采购价为每公斤98.66元。 上半年谷物价格不断上涨，国内时隔7年再次传出了夏季谷物减产的消息。 虽然跌幅仅为0.3%，但升值预期进一步提高。

“高粱和小麦都是白酒的主要生产原料，是最直接的生产价格。 今年茅台的涨价，主要原因也是以原材料的涨价为目标。 ”华南某大白酒生产高层郭强告诉记者。

白酒对粮食原料价格的耐受性，明显各不相同。 一位在酒类生产行业奋斗多年的业内人士张璋(化名)告诉记者，如果是正规酒厂，5斤高粱可以蒸馏1斤白酒，目前高粱收购价为每斤2—2.5元。 5斤纯高粱白酒的原料价格在10元左右。 “10元的价格上涨10%-20%，不过是2-3元。 这对于终端售价高达数百元或近千元的中高级白酒来说，影响确实微乎其微。 ”张璋说。

记者调查了五粮液和茅台的业绩报告，两家的毛利率已经达到了80%。 “对于高端白酒粮食价格上涨，他们只需要在不到一个月的时间里停止央视广告，什么都埋下了。 ”郭先生强烈地说。

洋河率先涨价5 %

粮食价格的上涨推动白酒涨价，无疑是高级白酒涨价不可缺少的台词。 上周五，洋河股份正式公告上调企业“蓝色经典天蓝”系列产品出厂价，平均涨幅约为5%。 企业表示，涨价的原因是产品原材料价格上涨、市场供求情况以及公司快速发展战术的必要性等因素。 湘财证券拆迁师表示，原材料涨价不是涨价的首要原因。 由于洋河综合毛利率达到60%，高级产品蓝经典天蓝的毛利率预计将更高。 高毛利率足以支撑原材料、包装材料的涨价。

但是白酒行业的人说价格上涨了，为白酒提供了最坚实合理的涨价通道。 申银万国在最近的研究报告中指出，随着国王季节的临近，涨价预期越来越强，高级白酒的批量价格和零售价格很可能持续上涨，出厂价格也很可能上涨。 茅台今年元旦上调出厂价13%后，预计出厂价将再次上涨60~80元，52度水晶瓶五粮液也将上涨40~60元，水井坊旗下国窖1573控货一个半月后也将上涨60~100元。

但是，相对于中低等级白酒，今年进一步上涨的粮食价格，已经接近下一个上涨节点。 “石湾酒厂生产的白酒以大米为主，大麦和高梁为原料。 今年大米的价格上涨了10%，加上高梁、小麦的涨价，现在综合原料价格上涨了8%左右。 目前，销售渠道经销商已经上调了终端价格。 马上我们就算受不了也不得不提高出厂价。 涨幅预计在8%-10%之间。 ”石湾酒馆市场总监蔡仕筠告诉记者。

相对于小麦的涨价，啤酒公司似乎很淡定。 “目前，华南啤酒大麦是主要原料，而小麦由于蛋白质高，容易浑浊酒质，只能作为占30%-40%比例的原料。 由于这场小麦涨价，对啤酒的影响不明显。 ’广东啤酒协会的相关人士告诉记者。 这位相关人士还表示，由于国内啤酒产能过剩，供过于求，涨价行动往往意味着处于全领域的紧要关头。