“食品问题接二连三麦当劳或面临巨额赔偿”

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在推特上播放的视频中，鸡肉和鸡骨头的结合处有多只白色蛆虫。

8月1日，微博上播出的湖南公共频道视频报道称，长沙市一名男童在吃麦当劳鸡翅套餐时，其中出现了几只活蛆虫。

对此，麦当劳2日向中国经济时报记者表示，“麦当劳在中国旗下餐厅的生产、储存、保管、制作等流程和标准在全国是统一的，没有地区间的差异。”

该人士在发给记者的声明中表示，“麦当劳所有食品的生产、储存、制造都有严格的规定。 麦当劳鸡翅的内部温度为-18℃至-23℃，鸡翅烹饪时鸡翅的内部温度根据需要必须在74℃以上，在上述环境下，鸡翅上存在活虫的可能性为零。 ”

但是，当本报记者问到在这样艰难的环境中，为什么会在鸡翅中发现活虫时，那个人没有正面回答。 但是，他表示:“本着对客户负责的态度，麦当劳餐厅管理员第一时间表示想亲自陪同客户去医院接受相关检查，但客户没有接受。”

据说这位客户转向卫生监督所接受投诉。 麦当劳方面表示:“针对麦当劳长沙某餐厅客户吃鸡翅时被发现问题的报道，事发当天长沙市卫生监督所工作人员在餐厅主厨进行了现场检查，但未发现任何卫生规定和客户陈述的情况。”

北京两高律师事务所律师董正伟2日对中国经济时报记者表示:“天气炎热，也不排除个别食品腐败的可能性。 在活蛆惊动麦当劳鸡翅的案例中，这是典型的食品安全事件，本案至少可以认定为麦当劳的疏漏责任。 关于麦当劳是否是在生产等环节进入活虫子，还需要进一步验证。”

据匿名业界人士介绍，还需要进一步验证活虫进入鸡翅的理由是在加工、运输等环节进入的，还是在留在店面的时候进入的，还需要验证视频的副本。

专家建议客户惩罚性赔偿

麦当劳产品质量事故频发。 无独有偶，7月31日，一位网友发消息称，他看到麦当劳密云鼓楼餐厅门口堆放着一个包装着保鲜膜汉堡原料面包的箱子。 直到上午10点多，这些面包还在路边晒着，保鲜膜里充满了水蒸气。有些保鲜膜被撕裂，面包就这样裸露着。

对此，麦当劳方面表示:“麦当劳将一如既往地执行严格的标准，为顾客提供安全、高质量的食物，请放心。 ”。

麦当劳在2日发给本报记者的声明中表示:“麦当劳对食材的运输和残留有严格全面的要求和规范。 北京密云鼓楼餐厅违反了麦当劳对面包送餐的标准程序，这一批面包得到了解决，避免了使用。 然后，麦当劳认真解决了这家餐厅，避免了类似的案例再次发生。 ”

董正伟说:“在两起案件中，顾客可以根据侵权责任法向法院提出惩罚性赔偿。 几百元、几千元的赔偿请求是可能的。 惩罚性赔偿的前提不一定是顾客的人身受到损害，所以关于赔偿的多寡要看麦当劳的态度。

这位要求匿名的业内人士指出，麦当劳“活蛆门”和“面包门”的事情曝光方法非常相似，不排除网络水军与麦当劳进行的恶意炒作。 但是，麦当劳带面包和蛆的鸡翅确实对顾客造成了损害，麦当劳也需要进一步加强产品质量管理。

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