本篇文章958字,读完约2分钟
猪骨汤精制造商京日丸善:雀巢和亨氏也纳入其中
作为味千拉面白汤的生产源厂家,山东泰安京日丸善食品工业有限公司是日本独资公司,其联系方式主张为肯德基、雀巢、味之素、亨氏等提供产品。
这家企业的工作人员昨晚给味千拉面提供了汤,说顾客可以自由购买。 一碗汤的价格只有两三块钱。
味千原汤是在山东省制作的
据某食品商务网报道,泰安京日丸善食品企业于1997年开始生产,生产各种汤精华、骨油、调味油、火锅汤料、麻辣油等80多种产品,年产量达6000吨,产品为日本、韩国、东南亚等
他还表示,泰安京日丸善食品企业为雀巢、味精、亨氏、豪吉、华龙方便面、味千拉面等知名公司和其他大型餐饮连锁公司等提供各种油类、汤精产品。
昨晚,泰安京日丸善食品公司联系人王树胜在电话中表示,企业为味千拉面、肯德基等大公司提供了原汤。 “原汤不是从日本进口的,而是泰安当地加工的,用猪骨、牛骨等炖制成不同的高倍浓缩汤材料,价格也不贵。 通常4,50元1公斤,采用时用热水稀释即可。 ”
“饮食连锁多为空壳”
昨晚,泰安京日丸善食品公司总代理负责人在晨报记者电话采访中表示,京日丸善做骨汤需要先将猪骨掰开,在高压高温下长时间煮,然后采用油水分离技术进行填充。 “通常,完成的汤中添加剂很少。 因为汤本身的盐分很多。 汤确实是煮出来的,绝不是调出来的。 现在食品添加剂的管理很严格,没有qs标记的产品不被出售。 ”
负责人表示,目前,国内大型餐饮连锁企业实际上是“空”壳牌企业,“方便面产品也可能使用这种骨汤,但只要食品添加剂得到妥善管理,应该没有什么问题。”
味千的原汤谁都可以买[/s2/]
昨晚,晨报记者作为客户致电泰安京日丸善食品企业北京总代理田志勇。 他说,味千拉面这样的大客户都和企业直接联系,“都是自己做配方,委托企业生产的。 生产结束后,味千拉面又自己调配。 ”
“我们的汤通常价格有点贵五六十元一公斤,不好的是二十元一公斤。 味千拉面的汤虽然贵,但是一碗要两三块钱。 ”田志勇说。
另外泰安京日丸善食品企业是亚洲最大的原汤生产公司,也是日本独资公司。 猪骨、牛骨等原料均来自中国国内,采用日本技术熬制。 “购买我们的原汤开面店,所有原汤的合格证都齐了,客人不要担心。 ”
原文地址: finance.qq/a/0803/001259
标题:“味千猪骨汤精生产商京日丸善:也供货雀巢亨氏”
地址:http://www.exzhan.com/spzx/7978.html